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幼兒營養菜肴：三色魚丸
三色魚丸 適合2歲以上寶寶食用。 原料：淨魚肉300克，雞蛋1個；胡蘿蔔、萵筍各半截；熟精製油、蔥薑汁適量，鹽、雞精少許，水澱粉適量。 ★製作方法： 1、魚肉剁成泥，或用粉碎機攪拌成魚茸，加入鹽、...
2009-06-05 -
兒童菜譜湯類：銀絲魚丸湯
材料 海鰻1條(約700g)，老薑1塊10g，香蔥1棵，幹澱粉60g，水100ml，香菜1棵，鹽2茶匙10g，雞精1茶匙5g，紹酒1湯匙15ml，紫菜1小片，干貝10g，幹粉絲1小把，芝麻香油1茶...
2015-11-13 -
兒童食譜麵條類：番茄魚丸麵條
材料 材料：番茄1個，手擀面150克，魚丸6只，蝦皮半勺。 調料：鹽、雞精，芝麻油適量。 做法 1、將番茄洗淨，切成片。 2、起鍋放油，將番茄、魚丸、蝦皮倒入鍋內炒1份鐘加500克水。 3、水開後...
2015-06-19 -
兒童菜譜湯：番茄鮮蝦魚丸湯
材料 番茄1個，鮮蝦仁10個，魚丸4個，蔥花少許，花生油少許，鹽少許 做法 1、熱鍋熱油爆香蔥花、薑絲，下鮮蝦丁炒熟。 2、之後下番茄丁炒軟，加開水下魚丸，煮10分鐘，打入蛋花湯，調入香油。
2015-05-21 -
小獼猴和鰻魚
有一天，渴得嘴裡冒煙的小獼猴到河邊喝水。驕陽似火，河水清涼。小獼猴喝了幾口水，又動起了洗澡的念頭。 不料，他一跳下河，腳底板剛剛碰到河底，全身就像觸電似的難受。 河裡有怪物？小獼猴驚恐地爬上岸...
2008-07-01 -
兒童菜譜湯類：魚丸湯
原料：魚肉--1/3塊，土豆--1/5個，胡蘿蔔--1/5個，海帶清湯--1/4杯，澱粉--1/2小匙，醬油、鹽--若干 制法 (1) 將魚剖開剔除魚刺，魚肉切碎與澱粉、鹽和在一起攪拌。 (2) ...
2014-12-03 -
兒童菜譜湯類：鰻魚肉丸湯
【原料】鰻魚肉250克，肉末100克，豆苗或菠菜適量，幹澱粉100克，醬油、味精、精鹽、料酒、蔥薑末各適量，鮮湯適量。 【做法】魚肉用刀背砸爛，再攪成細泥，加精鹽、料酒拌勻，一邊徐徐倒入清水250...
2014-11-10 -
兒童菜譜湯類：番茄鮮蝦魚丸湯
番茄和海鮮很對味，我家的這款【番茄鮮蝦魚丸湯】是小寶的下飯湯。 材料 番茄1個，鮮蝦仁10個，魚丸4個，蔥花少許，花生油少許，鹽少許 做法 1、熱鍋熱油爆香蔥花、薑絲，下鮮蝦丁炒熟。 2、之後下番...
2014-09-18 -
【兒童食譜】增進孩子免疫力 蒲燒鰻魚南瓜飯
蒲燒鰻魚是很多人都喜愛的一道菜，但是要如何才能更營養，更健康呢?今天就跟大家示範一道「蒲燒鰻魚南瓜飯」，讓鰻魚的滑溜，跟南瓜的鮮甜融合在米飯裡，藉由鰻魚的味道，帶出南瓜的甜味，讓怕南瓜味道的小孩，...
2017-03-08 -
產婦月子食譜推薦：燉鰻魚
眾所周知鰻魚具有補虛活血的功效，因此非常適合產後月子期間的媽媽食用，在這裡，小編就推薦一款鰻魚月子食譜，以供新媽媽參考。 燉鰻魚 產婦月子食譜推薦：燉鰻魚 材料 鰻魚1條，當歸、...
2017-03-10 -
懷孕第29周推薦食譜：紫菜鰻魚卷
食譜原料 主料：海鰻(750克) 雞蛋(220克) 輔料：紫菜(幹)(100克) 調料：小蔥(5克) 料酒(5克) 鹽(2克) 味精(1克) 澱粉(豌豆)(5克) 薑(5克) 香油(5克)...
2017-03-10 -
產後新媽媽的調養飲食食譜 燉鰻魚
燉鰻魚 材料 鰻魚1條，當歸、黃芪、紅棗各15克。 調料 米酒適量。 〔做法〕 1、鰻魚洗淨，切段備用。 2、鍋中入水將所有材料及調料一起放入，移入沙鍋中燉煮40...
2017-03-11 -
產後新媽媽的健康營養月子食譜 燉鰻魚
燉鰻魚 材料 鰻魚1條，當歸、黃芪、紅棗各15克。 調料 料酒、鹽各適量。 做法 1、 鰻魚洗淨，切段備用。 2、 沙鍋中放入鰻魚、當歸、黃芪、紅棗、料酒、鹽和適量清水，...
2017-03-12 -
清湯鯉魚丸－孕媽咪孕期營養食譜
鯉魚含豐富優質蛋白，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。清湯鯉魚丸是孕期的一款好食譜。 主料： 鯉魚 500克 輔料： 松蘑(幹) 50克 ...
2017-03-12 -
媽媽營養：沙丁魚丸湯的做法
原料（2人份）： 沙丁魚2條、白蘿蔔1片、土豆1個、油菜1/4棵、蔥1小段、高湯3杯、胡蘿蔔1小段、豆醬（最好用味噌）大匙匙半。 調味料： 生薑汁（1小匙）、蔥末（1/4根）、土...
2017-03-13 -
補鈣食譜:鰻魚飯
鰻魚飯 推薦理由：鰻魚含有豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素、不飽和脂肪酸等營養成分，可以補充寶寶的大腦發育所需的DHA。 材料：鰻魚150克、筍片50克、青菜100克、米飯100克 ...
2017-03-15 -
美味魚丸－孕期食譜
草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物，美味魚丸是孕期的一款美味食譜。 草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物，美味魚丸是孕期的一款美味食譜...
2017-05-03 -
鰻魚
試管嬰兒移植後能吃鰻魚嗎試管嬰兒移植後可以食用鰻魚，不會影響，注意休息、減少疲勞，加強營養，增強體質；應儘量控制劇烈的情緒波動，避免強烈的精神刺激，保持心情愉快有利於成功。備孕能吃鰻魚嗎鰻魚營養豐富...
2017-07-02 -
卵巢囊腫能吃鰻魚嗎
卵巢囊腫能吃鰻魚嗎卵巢囊腫患者需要清淡飲食，普通的魚可以吃，但要少吃。像黑魚、鰻魚、鹹魚等具有發性的魚不可以吃。
2017-07-02 -
子宮肌瘤能吃鰻魚嗎
子宮肌瘤能吃鰻魚嗎子宮肌瘤患者需要清淡飲食，不能食用刺激性的食物，但是鰻魚屬於發物，所以子宮肌瘤患者不適合食用鰻魚。子宮脫垂可以吃鰻魚嗎子宮脫垂患者屬於陽虛，氣血虛或者痰濕體質。陽虛、氣血虛或者痰濕...
2017-07-02
