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鵪鶉燉枸杞 - 12-24個月寶寶輔食
12-24個月寶寶輔食：鵪鶉燉枸杞 原料：鵪鶉，枸杞 做法：將鵪鶉洗凈，與枸杞一同放入燉盅內，加少許鹽隔水蒸兩個小時即可。 功效：補脾益氣，養血明目。
2011-03-17 -
鵪鶉肉片
孕婦食譜補氣調理清熱解毒調理貧血調理 主料： 鵪鶉肉 200克 輔料： 冬筍 10克 口蘑 2克 黃瓜 15克 雞蛋清 15克 調料： 醬油 5克 料酒 5克 花椒 3克 鹽 3克 淀粉(豌豆...
2011-03-11 -
枸杞杜仲鵪鶉湯
肝調養調理腎調養調理高血壓調理孕婦食譜 主料： 鵪鶉肉 250克 輔料： 枸杞子 30克 杜仲 10克 調料： 料酒 10克 鹽 3克 胡椒粉 2克 大蔥 8克 姜 8克 制作工藝 1.將枸...
2011-03-13 -
銀耳鵪鶉湯
孕婦食譜補虛養身調理 主料： 鵪鶉肉 250克 木耳(水發) 150克 輔料： 蘑菇(鮮蘑) 50克 鵪鶉蛋 120克 番茄 50克 調料： 黃酒 12克 大蔥 5克 姜 2克 味精 2克 鹽...
2011-03-14 -
香酥鵪鶉-孕婦營養食譜
香酥鵪鶉-孕婦營養食譜 原材料：凈鵪鶉4只，生姜、蔥、紹酒、精鹽、醬油、白糖、香料、植物油各適量。 制作方法： 1、鵪鶉放碗內，加醬油、精鹽、紹酒、白糖、香料、生姜、蔥腌漬1小時，上籠蒸熟...
2011-03-03 -
牛奶鶉蛋
孕婦食譜補虛養身調理 主料： 鵪鶉蛋 100克 輔料： 牛奶 300克 白砂糖 50克 制作工藝 牛奶煮沸后將鶉蛋逐個打入，加白糖適量。 效用：補益五肘，補充營養。適用于肋膜炎、心臟病、哮喘、神...
2011-03-07 -
鵪鶉粥
[材料] 鵪鶉1只，粳米100克。 [作法] ①鵪鶉殺死，去毛及內臟，洗凈切成小塊入鍋。 ②加水適量煮至肉熟，再加入洗凈的粳米，用大火燒開后改用小火，煮至肉熟粥成。
2011-03-03 -
煲湯食譜：無花果玉米煲鵪鶉湯
材料 鵪鶉3只，瘦肉1塊，無花果（幹）4只，甜玉米1個，胡蘿蔔半個，清水8碗 做法 1.備好材料 2.鵪鶉清洗乾淨，去頭、去腳後每只斬開成四件，瘦肉切塊，放進冷水鍋裡，煮開後撈出沖洗乾淨浮沫 3....
2017-02-15 -
孕婦安胎食譜：菟絲燉鵪鶉
材料：鵪鶉肉500克、菟絲子15克、川芎10克、艾葉30克 做法: 1、將菟絲子、川芎和艾葉洗淨，加三碗清水煎至一碗後，用紗布濾出汁液，待用。 2、將鵪鶉去毛及內臟，經開水燙一下，控幹後放入碗中與...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：香酥鵪鶉
原料 鵪鶉3 只，醬油、料酒、花椒鹽、花椒、大料、白糖、蔥、薑、鹽、食用油各適量。 做法 ①將鵪鶉去除內臟，清洗乾淨，用開水將鵪鶉稍煮一下撈出，待用。②把準備好的醬油、料酒、花椒、大料、白糖、蔥、...
2017-02-16 -
炒鵪鶉肉片
原料：鵪鶉肉100克，冬筍10克，水發口蘑5克，黃瓜15克，雞蛋清半個，豆粉、精鹽、料酒、花椒、醬油、味精等少許。 製作：將鵪鶉肉切成薄片，用蛋清和水、豆粉拌勻；冬筍、口蘑、黃瓜切成片；炒勺內放入...
2017-02-16 -
香酥鵪鶉
原材料：淨鵪鶉4只，生薑、蔥、紹酒、精鹽、醬油、白糖、香料、植物油各適量。 製作方法： 1、鵪鶉放碗內，加醬油、精鹽、紹酒、白糖、香料、生薑、蔥醃漬1小時，上籠蒸熟，取出晾涼。 2、鍋置火上，下油燒...
2017-02-16 -
孕婦補蛋白質食譜：淮山枸杞鵪鶉湯
營養分析：每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達24.3克，比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質含量都高(雞肉蛋白質含量為19.7%)。此湯含高蛋白低脂肪，營養豐富，清淡鮮美，肉質鮮嫩，易於消化很適合孕期食用。 ...
2017-02-16 -
孕婦可以吃鵪鶉嗎？
問：孕婦能不能吃鵪鶉呢？ 答：孕婦慎吃鵪鶉！ ! 鵪鶉肉美味營養，是很多人喜歡的滋補肉類。鵪鶉為雉科動物。俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。 鵪鶉又簡稱鶉，是一種頭...
2017-02-17 -
油炸鵪鶉塊
原 料： 當刂 淨鵪鶉2只，精鹽、味精、老抽、紹酒、麻油、芡湯、生粉等適量。芫荽少許。 制 法： 每只鵪鶉切四塊，用紹酒、老抽、味精、生粉拌勻，醃10分鐘。武火燒鑊下油，至150℃時，放入鵪鶉塊，...
2008-06-10 -
助孕食譜 溫補鵪鶉湯
助孕食譜 溫補鵪鶉湯 功效：溫腎固脈，可輔治體虛、子宮寒冷、不受孕者。 配料：鵪鶉2只，艾葉30克，菟絲子15克，川芎10克。 製作：鵪鶉宰殺，去毛和內臟，備用；將3味藥用清水3碗煎至1...
2016-01-22 -
銀杏炒鵪鶉-腰酸背痛身體虛弱孕婦食療
原材料：鵪鶉脯400克，銀杏100克，青、紅椒片、薑末、白糖、紹酒、精鹽、味精、濕澱粉、鮮湯、植物油各適量。 製作方法： 1、鵪鶉脯批成片，入水浸泡，瀝幹，加精鹽、紹酒、味精、濕澱粉拌勻上漿；銀...
2008-06-10 -
爆炒鵪鶉
爆炒鵪鶉:用料:鵪鶉3只(已宰殺好,重約300克),辣椒2個,生薑、蔥、料酒、胡椒粉、生抽各適量；做法：1.將鵪鶉洗淨後斬件（去頭尾不要），辣椒切成小片，生薑也切成小片，蔥切成約3釐米長的段；2.起...
2012-11-26 -
炒鵪鶉
炒鵪鶉 【原料】鵪鶉2只 蘿蔔200克 菜油 生薑 蔥 醋 食鹽 料酒 味精各適量 【製作】將鵪鶉放水中淹死後去毛和內臟，洗淨血水，把它切成長、寬各1.6釐米的塊；蘿蔔切成長3.3釐米、寬1....
2008-06-10 -
黑魚冬瓜湯/鵪鶉粥-坐月子 食譜
黑魚冬瓜湯 [材料]黑魚1條，冬瓜500克，精鹽、黃酒、胡椒粉、白糖、蔥段、薑片、素油各適量。 [作法] ①將冬瓜洗淨後切片；黑魚去鱗、鰓及內臟，洗淨後切段，下油鍋稍煎，加清水適量。 ②加入冬瓜片...
2008-06-10
