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營養食譜:銀耳杏仁鵪鶉湯
營養食譜——銀耳杏仁鵪鶉湯 食譜原料 銀耳(干)25克，苦杏仁25克，甜杏仁25克，鵪鶉肉400克，豬肉(瘦)50克，無花果10克，姜3克，鹽4克 制作方法 1. 銀耳用清水泡發洗凈; 2. 北杏...
2012-03-24 -
金絲鵪鶉蛋-孕婦食譜
金絲鵪鶉蛋-孕婦食譜 原料/調料 鵪鶉蛋10個、干粉絲。 花生油500克（實耗油50克）、椒鹽10克、雞汁10克。 5721友情提示，本食譜制作流程 1、干生絲切碎，鵪鶉蛋分別打入十個小...
2011-03-15 -
香酥鵪鶉-孕婦營養食譜
香酥鵪鶉-孕婦營養食譜 原材料：凈鵪鶉4只，生姜、蔥、紹酒、精鹽、醬油、白糖、香料、植物油各適量。 制作方法： 1、鵪鶉放碗內，加醬油、精鹽、紹酒、白糖、香料、生姜、蔥腌漬1小時，上籠蒸熟...
2011-03-03 -
煲湯食譜：無花果玉米煲鵪鶉湯
材料 鵪鶉3只，瘦肉1塊，無花果（幹）4只，甜玉米1個，胡蘿蔔半個，清水8碗 做法 1.備好材料 2.鵪鶉清洗乾淨，去頭、去腳後每只斬開成四件，瘦肉切塊，放進冷水鍋裡，煮開後撈出沖洗乾淨浮沫 3....
2017-02-15 -
靈芝鵪鶉蛋湯－孕前食譜
靈芝鵪鶉蛋湯補血益精，悅色減皺。用於血虛體弱，消瘦神疲，面皺早現，心悸失眠，精神呆滯;亦用於營養不良、貧血、虛勞等，是孕前的一款好食譜。 用料：鵪鶉蛋12個、靈芝200克、紅棗12個。 製作：...
2017-02-15 -
孕婦安胎食譜：菟絲燉鵪鶉
材料：鵪鶉肉500克、菟絲子15克、川芎10克、艾葉30克 做法: 1、將菟絲子、川芎和艾葉洗淨，加三碗清水煎至一碗後，用紗布濾出汁液，待用。 2、將鵪鶉去毛及內臟，經開水燙一下，控幹後放入碗中與...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：燒香菇鵪鶉蛋
香菇中含有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為維生素D，促進人體內鈣的吸收，並可增強人體抵抗疾病的能力。是孕婦補鈣的理想食品。 原料： 鵪鶉蛋10個，青菜100克，香菇50克，蔥、薑各5克。 調料...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：香菇鵪鶉蛋
材料：鵪鶉蛋10個，青菜100克，香菇50克，植物油20克，香油5克，醬油2克，濕澱粉10克，精鹽2克，蔥、薑各5克。 做法： 1、將鵪鶉蛋煮熟，去殼。 2、青菜洗淨切條，瀝幹；香菇用溫水泡軟，去...
2017-02-16 -
孕婦補鈣食譜：香酥鵪鶉
原料 鵪鶉3 只，醬油、料酒、花椒鹽、花椒、大料、白糖、蔥、薑、鹽、食用油各適量。 做法 ①將鵪鶉去除內臟，清洗乾淨，用開水將鵪鶉稍煮一下撈出，待用。②把準備好的醬油、料酒、花椒、大料、白糖、蔥、...
2017-02-16 -
孕前爸爸營養食譜：銀耳鵪鶉蛋
銀耳鵪鶉蛋 原料：銀耳20克、鵪鶉蛋100克、冰糖70克。 做法： 1、將銀耳泡發，除去雜蒂，放入碗中加清水上鍋蒸熟透。 2、將鵪鶉蛋煮熟剝皮。 3、沙鍋中放入冰糖和水，煮開後，放入銀耳、鵪鶉蛋，即...
2017-02-16 -
孕婦補蛋白質食譜：淮山枸杞鵪鶉湯
營養分析：每百克鵪鶉肉中蛋白質含量高達24.3克，比豬、牛、羊、雞、鴨肉的蛋白質含量都高(雞肉蛋白質含量為19.7%)。此湯含高蛋白低脂肪，營養豐富，清淡鮮美，肉質鮮嫩，易於消化很適合孕期食用。 ...
2017-02-16 -
鵪鶉蛋燒肉-孕中期胎兒健腦食譜
鵪鶉蛋燒肉 材料:五花肉500克、鵪鶉蛋250克 調料:醬油、鹽、糖、薑片、大料各少許 做法: 1.將五花肉洗淨，瀝幹水分，切成小方塊;鵪鶉蛋煮熟，剝皮。 2.鍋中熱油，蝙炒五花肉至出油，然後放入...
2017-02-16 -
6個月寶寶營養食譜:牛奶燉鵪鶉蛋
牛奶燉鵪食譜營養及功效: 鵪鶉蛋的營養價值不亞于雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質，有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效，但應該指出的是鵪...
2012-11-08 -
兩歲寶寶食譜推薦：鵪鶉蛋奶
隨著年齡的增長，寶寶的牙齒逐漸出齊了，但他們腸胃消化能力還相對較弱，因此，食物製作上一定要注意軟、爛、碎，以適應寶寶的消化能力。 營養分析：鵪鶉蛋的營養價值高，與雞蛋相比，蛋白質含量高30%，維...
2013-05-03 -
助孕食譜 溫補鵪鶉湯
助孕食譜 溫補鵪鶉湯 功效：溫腎固脈，可輔治體虛、子宮寒冷、不受孕者。 配料：鵪鶉2只，艾葉30克，菟絲子15克，川芎10克。 製作：鵪鶉宰殺，去毛和內臟，備用；將3味藥用清水3碗煎至1...
2016-01-22 -
黑魚冬瓜湯/鵪鶉粥-坐月子 食譜
黑魚冬瓜湯 [材料]黑魚1條，冬瓜500克，精鹽、黃酒、胡椒粉、白糖、蔥段、薑片、素油各適量。 [作法] ①將冬瓜洗淨後切片；黑魚去鱗、鰓及內臟，洗淨後切段，下油鍋稍煎，加清水適量。 ②加入冬瓜片...
2008-06-10 -
孕期補充蛋白質食譜 豆腐鵪鶉蛋湯
孕期補充蛋白質食譜 豆腐鵪鶉蛋湯 原料：鵪鶉蛋70克，豆腐皮50克;配料：火腿肉25克，水發冬菇20克，熟豬油、食鹽、蔥、薑等適量。 做法： 1、將豆腐皮撕碎，灑上少許溫水潤濕;把鵪鶉蛋...
2015-10-29 -
孕期補充蛋白質食譜 淮山枸杞鵪鶉湯
孕期補充蛋白質食譜 淮山枸杞鵪鶉湯 原料：鵪鶉，淮山，枸杞，薑片。 做法： 1、將去皮鵪鶉洗淨，去腸及屁股，配上淮山，枸杞，薑片，加入少量水，燉煮1小時; 2、也可採用隔水燉的方法，煮...
2015-10-28 -
孕期補鈣食譜 燒香菇鵪鶉蛋
孕期補鈣食譜 燒香菇鵪鶉蛋 原料：鵪鶉蛋10個，青菜100克，香菇50克，蔥、薑各5克，植物油20克，香油5克，醬油2克，濕澱粉10克，精鹽2克，雞精1克。 做法： 1、將鵪鶉蛋煮熟，去...
2015-10-27 -
身體虛弱孕婦食譜：銀杏炒鵪鶉
身體虛弱孕婦食譜：銀杏炒鵪鶉(鵪鶉的營養和藥用價值均較高，有“動物人參”之譽，能補腎氣、壯腰膝、強身體，對腰酸背痛、身體虛弱的孕婦有食療效果。) 原材料：鵪鶉脯400克，銀杏100克，青、紅椒...
2010-01-29
