孕1月時的營養食譜

番茄燒豆腐

原料

番茄200克，豆腐2塊，油75克，糖；最好是白糖）、醬油、鹽各少許， 少許綠色蔬菜。

做法

1.先用開水把番茄氽燙一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3釐米左右的塊狀備用。

2.點火，熱油，放番茄片小炒片刻，加適量清水，燒開。

3.放入豆腐塊和適量糖、醬油，加少許鹽，燒透。放入少許綠色蔬菜，炒勻即可裝盤。

栗子魚肚

原料

栗肉150克，魚肚100克，蔥、薑、白糖、油、醋、鹽、味精、麵粉各適量。

做法

用水將魚肚洗淨控幹，裹上麵粉放入油鍋中炸黃撈出；煸香蔥、薑；栗肉切碎放入油鍋中翻炒，倒入魚肚、鹽、醋、味精、白糖，炒熟裝盤即可食用。