如何給寶貝選擇乳酪？

關鍵字一：高鈣低鈉

中國營養學會建議1〜3歲幼兒每天的鈉攝入量不超過650毫克，乳酪的含鈉量是一個重要的指標。媽咪可以用每100克的鈣含量除以鈉含量，如果產品的鈣鈉比小於0.6，那麼相對鈉含量太高，不適合給寶貝吃。比較理想的是鈣鈉比能達到1.0以上。如今市面上大部分乳酪產品的鈣鈉比都在0.3-0.4之間，這樣的乳酪含鹽量太高，給年幼的寶貝吃反而得不償失。

關鍵字二：乳酪含量

根據國標要求，再制乳酪中乳酪的含量必須大於15%。仔細看巿面上各種冠以乳酪產品的配料表，就會發現，有很多產品的第一成分是水，第二成分是奶油，排第三的才是乳酪。這樣的乳酪脂肪含量太高，而鈣質並不高，並不適合給小寶貝吃。媽咪還要留心糖分,有些乳酪產品每100克就含有十幾克糖，這樣的高糖食品肯定不能給寶貝食用。

關鍵字三 : 添加劑

這一點不用多說，當然是添加劑越少越好啦。食品添加劑主要包括增稠劑、防腐劑和色素。另外香精也是最好沒有。