如何給寶貝吃粗纖維食物?
粗纖維食品是寶貝輔食中不可缺少的,它含有寶貝成長發育所需的賴氨酸和蛋氨酸,這兩種蛋白質人體不能合成,因此可以適當給寶貝添加一些粗纖維食品。而且,多吃富含粗纖維的蔬菜能有利於大便的通暢,增進胃腸道的消化功能。
粗纖維能鍛煉咀嚼肌,幫助寶貝牙齒生長。發揮機械的沖洗作用,減少食物殘渣留在牙縫和牙齒周圍,從而能減少齲齒和牙周病的發生。同時,含粗纖維的蔬菜中常常含有豐富的維生素C,而維生素C也是合成牙基質所必需的重要營養素。
粗纖維主要含在粗糧和蔬菜中。粗糧有玉米、黃豆、小米、綠豆、蠶豆等。蔬菜有油菜、黃花菜、韭菜、芹菜、香椿、芥菜等。此外,海帶、黑木耳、蘑菇中含粗纖維也較高。並且吃這些食物時一定要儘量做到細、軟、爛等, 才更有助於寶貝的消化吸收。