為什麼要給寶貝吃乳酪？

相對於80%都是水的牛奶，乳酪最大的優點就在於它營養更集中，每100克硬質乳酪的含鈣量通常大於700毫克，意味著不需要攝入太多水就可以獲取很多鈣質。

1 -3歲的寶貝由於身體發育的需要，每天需攝入700毫克鈣質，但它們的胃口又比較小，這時候吃點乳酪就很合適了, 30克硬質奶酷就能滿足寶貝一整天三分之一的鈣需求,但如果通過牛奶獲得同等量的鈣質，則需要喝下約300毫升的牛奶。

另外，乳酪在生產過程中，大多數乳糖隨著乳清排出，因此乳酪是乳糖不耐症寶貝補充營養的理想食品。