孕期食香椿芽保健美容

香椿芽有利尿解毒、清熱利濕、健脾理氣等功效。香椿中含有的豐富的維生素C、胡蘿蔔素，不僅可以增強機體免疫功能，調節人體內分泌，還可以潤滑肌膚，是保健美容的佳品。香椿芽性寒，孕媽咪應適量食用，而醃制過的香椿芽含有亞硝酸鹽等成分，孕媽咪忌吃。

美味吃法：炒食、涼拌皆可。

推薦菜品：香椿拌豆腐、香椿煎雞蛋