寶寶真的不易多吃爆米花嗎?
微信觀點:吃爆米花容易導致慢性鉛中毒。
專家意見:爆米花的確會導鉛攝入量增高。這主要與爆米花的加工方式有關。老式街頭爆米花的滾爐通常是鉛錫合金的,加之爆米花時爐內溫度很高, 壓力很大,會導致鉛的析出沾在爆米花上。寶寶長期大量吃就會有鉛中毒的隱患。如果是電或微波爐爆米花的活,鉛超標的問題就不是那麼嚴重了。但市售爆米花中添加的奶油香精等添加劑的危害也不可小視。如果寶寶喜歡吃爆米花,建議媽媽自己在家用動物奶油和微波爐自行製作。
微信觀點:吃爆米花容易導致慢性鉛中毒。
專家意見:爆米花的確會導鉛攝入量增高。這主要與爆米花的加工方式有關。老式街頭爆米花的滾爐通常是鉛錫合金的,加之爆米花時爐內溫度很高, 壓力很大,會導致鉛的析出沾在爆米花上。寶寶長期大量吃就會有鉛中毒的隱患。如果是電或微波爐爆米花的活,鉛超標的問題就不是那麼嚴重了。但市售爆米花中添加的奶油香精等添加劑的危害也不可小視。如果寶寶喜歡吃爆米花,建議媽媽自己在家用動物奶油和微波爐自行製作。