備孕食譜——百合炒肉，補益五臟

原料:

豬裡脊肉200克，鮮百合1個，紅椒片、鹽、蛋清、水澱粉、植物油各適量。

做法:

1、 豬裡脊肉洗淨，切片，用鹽、蛋清、水澱粉抓勻；鮮百合洗淨，掰成瓣。

2、 油鍋燒熱，放入豬裡脊肉和鮮百合、紅椒片，翻炒至熟，然後加鹽調味即可。

功效:

百合口感爽脆，而且有補益五臟、養陰清熱的作用，與肉片搭配，可以去除肉片的油膩，使整道菜更爽口，非常適合備孕女性食用。