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准爸爸食譜——牡蠣粥,補鋅

原料:

牡蠣4只,豬瘦肉50克,大米100克, 薑絲、鹽各適量。

做法:

1、 把大米淘淨,加適量水,煮成粥。

2、 牡蠣在鹽水中泡20分鐘,洗淨;豬瘦肉洗淨切絲,連同牡蠣倒入粥鍋,加薑絲、鹽,調勻,用小火將牡蠣和豬瘦肉煮熟。

功效:

牡蠣富含鋅、優質蛋白質,低脂肪,營養豐富,容易消化。缺鋅導致的精子減少、不育症可通過食用牡蠣得到改善。