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准爸爸食譜——抓炒腰花,溫腎壯陽

原料:

豬腰350克,青椒1個,白糖、醋、水澱粉、鹽、料酒、蔥花、薑末、植物油各適量。

做法:

1、 豬腰從中剖開,去掉腰臊,切花刀,改刀成腰片,用水澱粉上漿;青椒洗淨, 去蒂,去子,切片。

2、 油鍋燒熱,將腰片逐片下勺。改小火炒2分鐘,待腰片成焦黃色,出鍋控油。

3、 將所有調料調成碗汁,油鍋燒熱,倒入碗汁,汁稠後倒入腰花,加入少許青椒、薑末,顛炒幾下, 撒上蔥花即可。

功效:

此菜品溫腎助陽、利水消腫,適合備育男性食用。