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准爸爸食譜——京蔥海參,補腎益精

原料:

水發海參500克,京蔥1根,枸杞子、醬油、料酒、鹽、高湯、植物油各適量。

做法:

1、 將水發海參肚內劃十字刀(不能切穿),放入開水鍋內汆燙,撈出,瀝幹水分;京蔥切段;枸杞子揀去雜質,洗淨。

2、 油鍋燒熱,加入京蔥煸金黃色,再加入高湯、海參、料酒、醬油、鹽、枸杞子等燒至菜呈淡黃色時出鍋即可。

功效:

海參有補腎益精、養血潤燥、止血消炎、和胃止渴的功效,很適合備育准爸爸。