准爸爸食譜——五彩蝦仁，補腎澀精

原料：

山藥200克，蝦仁5個，豌豆莢、胡蘿蔔各50克，鹽、料酒、白糖、水澱粉、香油、植物油各適量。

做法:

1、 山藥、胡蘿蔔去皮，洗淨，切成條，焯燙。

2、 蝦仁洗淨，放鹽、料酒、白糖醃20分鐘。

3、 油鍋燒熱，放入蝦仁炒至變紅，撈起；另起油鍋，把山藥、胡蘿蔔、蝦仁放入同炒，加入水澱粉，等湯汁稍幹，放入豌豆莢，炒熟，最後淋上香油即可。

功效：

山藥補腎澀精、補脾養胃、生津益肺， 與蝦仁搭配，很適合備育男性食用。