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孕9月食譜:番茄培根口蘑湯,開胃

原料:

番茄2個,培根100克,口蘑、麵粉、牛奶、香菜末、鹽、植物油各適量。

做法:

1、 培根切小片;番茄用開水燙一下,去皮後放入攪拌機攪打成泥;口蘑洗淨,切片。

2、 油鍋燒熱,加少許麵粉煸炒,放入培根片、口蘑片、牛奶和番茄泥,加水調成適當的稀稠度,加鹽調味,撒上香菜末即可。

功效:

口蘑歷來被視為食物中的珍品,它含有豐富的蛋白質,還含有豐富的B族維生素和維生素C,以及人體不可缺少的微量元素。