孕8月食譜：蝦仁冬瓜湯，緩解水腫

原料：

蝦仁6只，冬瓜半個，雞蛋（取蛋清）2個， 薑片、鹽、白糖、香油、高湯各適量。

做法:

1、 蝦仁隔水蒸8分鐘；冬瓜洗淨，去皮， 去輒，切小粒，與薑片及高湯同煲15分鐘至爛。

2、 放入蝦仁，加鹽、白糖、香油， 淋入蛋清略煮即可。

功效:

此湯不僅補充蛋白質，還為胎寶寶的生長提供熱量，同時可有效緩解准媽媽孕晚期水腫症狀。