孕8月食譜:冬瓜腰片湯,預防高血壓
原料:
冬瓜250克,豬腰200克,黃芪、淮山各20克,幹香菇2朵,高湯、薑末、蔥花、鹽各適量。
做法:
1、 冬瓜、黃芪、淮山均洗淨;冬瓜去瓤,削皮,切厚片;香菇泡軟去蒂,切塊;豬腰剖成兩半,去腰臊,然後洗淨切片,用熱水汆燙。
2、 將高湯倒入鍋中加熱,先放薑末和蔥花,再放黃芪和冬瓜片,用中火煮40分鐘,再放豬腰片、香菇塊、淮山,煮熟後加鹽調味即可。
功效:
冬瓜有清熱、消腫、強腎、降壓的作用, 准媽媽食用可以預防妊娠高血壓。
原料:
冬瓜250克,豬腰200克,黃芪、淮山各20克,幹香菇2朵,高湯、薑末、蔥花、鹽各適量。
做法:
1、 冬瓜、黃芪、淮山均洗淨;冬瓜去瓤,削皮,切厚片;香菇泡軟去蒂,切塊;豬腰剖成兩半,去腰臊,然後洗淨切片,用熱水汆燙。
2、 將高湯倒入鍋中加熱,先放薑末和蔥花,再放黃芪和冬瓜片,用中火煮40分鐘,再放豬腰片、香菇塊、淮山,煮熟後加鹽調味即可。
功效:
冬瓜有清熱、消腫、強腎、降壓的作用, 准媽媽食用可以預防妊娠高血壓。