孕1月食譜：蝦米白菜，補鋅

原料:

白菜半棵（只取白菜幫），蝦米、鹽、水澱粉、植物油各適量。

做法:

1、 將白菜幫洗淨，切成長條，下入開水鍋中燙一下，撈出控水；蝦米泡開，擇洗乾淨，控幹水分。

2、 油鍋燒熱，放蝦米炒香，再放白菜幫快速翻炒至熟，加鹽調味，用水澱粉勾芡即可。

功效:

白菜含有豐富的粗纖維，能起到潤腸、促進排毒、幫助消化的作用。