預防胎寶寶神經管畸形的葉酸
神經管畸形是危害人類健康最嚴重的先天性畸形,表現為無腦畸形、唇裂、先天性心臟病、腦水腫和脊柱裂等。中國是神經管畸形的高發國家,幾乎每出生一千名嬰兒中就有3個是這種病兒。
為什麼會發生神經管畸形?原因主要是孕早期缺乏維生素,尤其是缺乏葉酸;另外,可能服用了會影響或抑制葉酸吸收的藥物,如一些抗腫瘤藥物。
為了預防發生先天性畸形、自然流產、胎兒發育不良和低出生體重等疾病,女性應該在備孕階段和孕後3個月內每天服用400-800微克的葉酸為宜。
葉酸含量比較豐富的食物(每100克可食部分)
食材 | 葉酸含量(微克) | 食材 | 葉酸含量(微克) |
綠豆 | 393 | 榴槤 | 116.9 |
豬肝 | 335.2 | 紫菜 | 116.7 |
香菜 | 148.8 | 茼蒿 | 114.3 |
腐竹 | 147.6 | 雞蛋 | 113.3 |
香菇 (幹) | 135 | 核桃 | 102.6 |
大豆 | 130.2 | 竹筍 (幹) | 95.6 |
鴨蛋 | 125.4 | 蓮子 | 88.4 |