秋季適合寶寶的營養健康補腦湯
哪些食品適合寶寶補腦?給寶寶補腦除了一些嬰兒保健品和核桃堅果之外,你還可以通過各種營養豐富的湯來幫助寶寶補腦!今天,育兒課堂就為日常餵養苦惱的媽媽們準備以下幾款美味湯,可以輪換著給孩子喝,還能提高抗病能力。
媽媽給孩子準備的營養健康補腦湯
一、鯽魚湯
材料:鮮活鯽魚150克,蔥薑適量,鮮薄荷適量。
做法:把鯽魚去肚雜洗淨,加適量豬油、鹽調味,水煮熟,再加蔥白一根,生薑一片,鮮薄荷20克,水沸即可。湯、肉一起吃,鯽魚有健脾利潤止咳的功效。
媽媽給孩子準備的營養健康補腦湯
二、紫菜湯
材料:20克左右的紫菜,
做法:把紫菜洗淨,切碎,燒煮成湯,分次喂寶寶吃,紫菜含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵元素及碘、硒、鎂、鋅等微量元素,還有胡蘿蔔素、維生素B和C。
三、豆腐蛋湯
材料:蛋黃1/2個、海味湯14杯、豆腐少許。
做法:把過濾蛋黃和海味湯一起放入,然後上火煮,邊煮邊攪,開鍋後放少許豆腐即停火。
媽媽給孩子準備的營養健康補腦湯
四、番茄豬肝湯
材料:切碎的豬肝2小匙、番茄2小匙、蔥頭1小匙、鹽少許。
做法:把番茄剝皮並切碎;將切碎的豬肝和切碎的蔥頭同時放入鍋內,加水或肉湯煮,然後再加入番茄和少許鹽。
五、胡蘿蔔湯
材料:新鮮胡蘿蔔150~200克,
做法:胡蘿蔔切成大塊,放入鍋中煮爛後,用漏勺撈出,擠壓成糊狀,再放回原湯中煮沸,用白糖調味,每隔數天喂一次。胡蘿蔔含有多種氨基酸以及豐富的維生素A,對組成人體骨骼、神經細胞、紅細胞有益。
育兒小編溫馨提示:秋季來臨 ,當寶寶容易上火時,不妨多喝湯吧!