孕前多吃魚 母嬰都健康
提到孕前的營養飲食,我們都會想到要多吃魚。不僅是在孕前,孕期同樣也少不了魚肉。可是為什麼要多吃魚呢?這會給帶來哪些益處呢?恐怕大多數的朋友都不能夠完全說出來,那麼還是讓我來告訴你孕前吃魚的好處吧。
魚的營養非常豐富,在肉類食品中名列前茅。不過你很難想到,普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養成分相當,在食療保健上,它們有很多相似的營養學作用。
抗氧化、防畸變。芝麻醬中還有兩種維生素不能不提,一種是維生素E,一種是葉酸。前者有抗氧化、抗炎症的作用,因此經常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老;而葉酸不僅是造血的原料,還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素。女性在準備懷孕時每天吃點芝麻醬,一直堅持到懷孕3個月,能避免發生胎兒神經管畸形。
健腦。魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸,被人稱為“腦黃金”,對健腦益智、促進兒童智力發育非常有好處。芝麻醬也有很好的健腦功效,因為它跟魚一樣,含有豐富的不飽和脂肪酸。每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多,草魚的33倍!
護心降脂。吃魚能保護心臟和心血管,這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。許多研究證實,魚肉中的不飽和脂肪酸能增加血管彈性,降低膽固醇。而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。一勺芝麻醬(大約20克),其中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚!
魚是一種營養非常豐富的食物。首先就是我們都知道的,魚具有健腦的作用,同時也能夠有效促進胎兒的大腦發育,讓你的寶寶更聰明。同時魚肉還有護心降脂的作用,能夠有效減少胎兒畸形的發生幾率,所以孕前多吃魚,母嬰都健康。