冬季該如何為寶寶補充營養

冬季到了，進補的時節又到了。原來民間有這種習俗，在立冬的時候，要對身體進補以增強身體的體質。這樣人們才能很好地抵禦冬季的嚴寒。媽媽們也要抓住這個時機，為寶寶適當補充一些營養，來增強寶寶禦寒的能力。小編還為各位媽媽提供了四款冬季進補的營養粥，餵養指南供各位媽媽參考。

寶寶進補一般來說，立冬後應少吃生冷、燥熱的食物，像西瓜、葡萄、螃蟹、蝦、各種燒烤等應少吃為妙。應該選擇一些滋陰潛陽、熱量較高的食物，如牛羊肉、土雞、魚等。同時應多吃甘潤生津的果蔬，如梨、冬棗、柑橘等，豆類、牛奶、雞蛋等也應多吃。

此外，還可以增加菌藻類食物的攝入，如香菇、猴頭、銀耳及水產品，這些物質有助於增加母嬰寶寶抵抗力，對增強身體全面素質亦頗有益。同時，食物不要過於精細，要注意粗細搭配。

粟子雞煲，有禦寒進補、活絡氣血的功效，是寶寶“補冬”不錯的選擇。栗子富含澱粉和蛋白質，還含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素，特別是維生素C、B和胡蘿蔔素的含量較一般乾果都高，有補脾健腎的功效，而脾健則更有利於寶寶對雞肉營養成分的吸收。

冬季寶寶的去火營養粥

百合枸杞豬肉粥

症狀：寶寶一般偏瘦，睡覺多汗，容易心煩，易口渴、舌紅、舌苔少。這類寶寶容易因汗多而著涼、感冒。

材料：百合20克～30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。

做法：先將米煮成粥，然後放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。

山藥豬肉粥

症狀：寶寶一般偏胖、虛胖，有薄薄的舌苔、舌不紅，這類寶寶因為體質虛弱，也容易感冒。

材料：山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量。

做法：先將大米煮成粥，將山藥、豬肉末一起煮至熟為止。對於已經感冒的寶寶來說，需要通過清淡、有營養的飲食來調理。

蔥白粳米粥

症狀：如果你的寶寶在感冒初期表現有以下的症狀：咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔發白、大便白而幹、尿很多、不愛喝水，多是因為著涼所致的寒性☆禁☆感冒。

材料：蔥白(蔥的根部)5～6段，生薑6～7片、粳米適量。

做法：先將粳米煮成粥，同時將蔥白放入粥中，快好時放入生薑煮5～10分鐘後就可熄火。

薄荷牛蒡子粥

症狀：倘若寶寶在感冒初期的症狀表現為：痰咳不出來、咽疼、愛喝水、有黏稠性鼻涕、舌頭紅色、舌苔變黃、脈搏也比平常快，多是因室溫過高引起的熱性☆禁☆感冒。

材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。

做法：先將牛蒡子單煮15分鐘，取出牛蒡子，留下汁水備用。將梗米煮成粥，10分鐘後放入薄荷，在粥快好時，放入牛蒡子汁水，煮5分鐘即可。

最後小編要囉嗦的是，冬季為寶寶進補是有利的事情，但是爸爸媽媽要注意千萬不能補得過頭而使寶寶出現上火，大便過幹，流鼻血等症狀。健康進補，健康去火，寶寶才能更好地健康發育。此外冬季是寶寶們腹瀉容易發生的時候，為寶寶準備飲食不僅要講究營養，還一定要注意飲食衛生問題。