夏季寶寶解暑的最佳食譜

一到夏天，大家的心情都會比較煩躁，對於嬰幼兒來說，也是如此。對於寶寶煩躁的心情，育兒媽媽們，應該怎樣做呢?下面就趕緊來看看，小編為大家推薦的夏季寶寶解暑的最佳食譜吧。

夏季寶寶的飲食原則

1、清涼、爽口。到了夏季，由於天氣的原因，不免讓寶寶胃口大減。育兒專家建議，在夏季給孩子準備餐點時，別忘了“開胃、好看”的原則，時常準備一些清涼、爽口的食品，好好照顧寶寶的食欲，例如：涼拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等，都是不錯的菜色。

夏季寶寶解暑食譜推薦

1、西洋參煲水鴨湯

配料：每次用西洋參20克，水鴨肉250克，桂圓肉12克。

做法：

1、製作時，先將西洋參洗淨，用刀切成薄片(或打碎成幼粒)，備用。

2、剖殺水鴨，去除毛及內臟、頭、頸及腳，用清水洗淨血污，然後用刀砍成粗件備用。

3、桂圓肉去除雜質、並用清水略洗淨。

4、以上湯料準備就緒後，同放進湯煲內，加入適量清水，用中火到慢火煲。一小時卅分鐘左右，加食鹽調味，待溫飲湯，食鴨肉及桂圓肉。

功效：滋陰補血、益胃生津、補而不燥。特別適合濕熱、虛火過重之人，被譽為“補虛勞的聖藥”。

2、冬瓜綠豆沙

配料：每次可用鮮冬瓜肉250克，綠豆75克，紅糖適量。

做法：

1、 先洗淨冬瓜，並去皮及瓜籽，將瓜肉切成小條狀，幹綠豆洗淨，有條件可去除綠豆皮。

2、 將準備好的綠豆放入沙鍋內，加清水煎煮，待豆粒將煮成豆糜狀時，加進切好的冬瓜，繼續煲20分鐘，然後加入適量紅糖調味。

功效：綠豆糖水是夏天最經典的消暑飲料，綠豆具有很高的藥用價值，夏天喝綠豆湯可防治中暑、目赤、喉痛、痱子、便秘、尿赤、煩渴等症。

夏季天氣炎熱，正確的給寶寶選擇飲食，既有助於寶寶健康，還能起到很好的降暑、消暑作用哦。上面小編給大家推薦的兩款營養食譜，育兒的媽媽們，不妨試著給寶寶做做吧。