斷奶期寶寶不妨喝優酪乳
很多媽媽在斷奶的時候,不知道該如何給孩子餵養。其實,優酪乳就是一個不錯的選擇,因為優酪乳和母乳非常相似,而且容易消化,是非常適合斷奶期寶寶食用的食物。母嬰專家指出,因為斷乳期是寶寶從液態食物向固體食物轉變的一個特殊時期,如果剛開始就給寶寶吃固定食物的話,可能不太適應,會出現排斥的心理,所以斷奶期寶寶不妨喝優酪乳。那麼要怎麼給寶寶挑選優酪乳呢?下面我們來看看餵養指南:
寶寶喝優酪乳的六大理由
1、斷乳期是嬰兒從液態食物向固體食物轉變的一個特殊時期,優酪乳是一種半固態的食品,飲用優酪乳比牛奶有更強的飽腹感,適合於引導嬰兒從液態食品到固態食品的過渡。
2、嬰幼兒生長發育快,需要營養多,但胃容量又小,所以應選擇營養素和能量密度高的食物,優酪乳符合這個條件,它含有營養素20多種,和母乳很相似,容易消化,特別適合於消化系統不成熟的嬰幼兒。
3、優酪乳中含半乳糖。半乳糖是構成腦、神經系統中腦苷脂類的成分,與寶寶出生後腦的迅速成長有密切關係。兩歲之前是腦發育的關鍵時期,此時保證半乳糖的供應,對促進寶寶生長發育有良好作用。
4、腹瀉是寶寶最常見的疾病。優酪乳中含充足的乳酸菌,並且酸度適宜,常飲優酪乳可以有效抑制有害菌的產生,提高免疫能力,因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間,減少急性腹瀉的發病率。
5、有的孩子喝牛奶容易“上火”,表現為便秘。優酪乳中的乳酸及其他代謝物對腸道黏膜有一定的刺激作用,可促進消化道的蠕動,減少便秘的產生。
6、鮮奶中鈣含量豐富,經發酵後,鈣和礦物質都不發生變化。發酵後產生的乳酸,可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率,所以優酪乳中的鈣磷更容易被人體吸收。飲用一杯150克的優酪乳,可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3。
如何為寶寶選擇合格的優酪乳
1、購買前,仔細查看標籤標識
特別是要仔細觀察看產品上的配料表和產品成分表,以便於區分產品是酸牛奶還是優酪乳飲料。根據國家標準,優酪乳和含乳飲料的包裝上都應標明產品成分和配料。優酪乳的配料表中,蛋白質含量標示不應低於2.9%或2.3%。優酪乳飲料的配料表中,一般都會出現“水”和“山梨酸”,蛋白質含量標示不低於1.0%或0.7%。
2、購買後,先仔細地品嘗一下
優酪乳應具有純乳酸發酵劑製成的酸牛奶特有的口味;但優酪乳飲料的奶味就淡多了,而且大多有水果味。
3、選購時,考慮適合寶寶口味
·從工藝上區別:優酪乳分為攪拌型與凝固型,二者在口味上略有差異(凝固型優酪乳口味更酸些),但營養價值沒有區別,父母只需要根據寶寶的喜愛來選擇。
·從原料和添加物分:優酪乳主要分為純優酪乳、調味優酪乳和果料優酪乳3種。只用牛奶或復原奶作為原料發酵而成的是純優酪乳;在牛奶或復原奶中加入食糖、調味劑或天然果料等輔料發酵而成的是調味優酪乳或果料優酪乳。建議父母給寶寶選擇原味優酪乳更佳。
·從脂肪含量來看:一般分為全脂優酪乳、低脂優酪乳和脫脂優酪乳。全脂優酪乳有豐富的維生素A或D,是優酪乳產品中最富營養價值的,父母不妨為寶寶選擇全脂優酪乳。
知道了斷奶期寶寶不妨喝優酪乳,所以說,優酪乳是一個不錯的選擇,寶寶喝優酪乳的好處也有很多,優酪乳美味可口,是很多寶寶喜愛的飲品之一,媽媽可以放心給寶寶食用。但前提是媽媽要掌握一定的選擇方法才行,這樣的話,才能選擇最合適寶寶的優酪乳。