孕婦補鈣吃什麼好 為了寶寶好多吃這些

女性朋友懷孕的時候，身體機能，抵抗力什麼的都會明顯的下降。所以在懷孕期間要多補充一些營養，特別是要記住補鈣。朋友們是不是想知道孕婦補鈣要吃什麼，下面就為大家介紹孕婦補鈣吃什麼好。

孕婦補鈣食譜

榛仁萵筍扇貝

原料：榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、沙拉油、香油、澱粉。

做法

榛仁用水浸泡，去掉外皮後，下入油鍋炸脆。

萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁，一起用沸水焯一下。

用蛋清將澱粉調成糊，放入扇貝肉醃一下。

鍋內放少許底油，下入扇貝丁、萵筍丁煸炒，調味後放入榛仁，芡後淋少 許香油即成。

榛仁應除去外皮，以免口感發澀。

榛仁在各種堅果中含鈣量最高，和富鈣的扇貝相得益彰，口感也不遜色於腰果和花生。除鈣之外，蛋白質和不飽和脂肪酸也相當豐富。

補鈣小貼士：想被充鈣質，可多吃河蟹、海米等水產類食品，另外，多吃堅果類、富鈣蔬菜和粗糧豆類(特別是豌豆)，也極有幫助。

蝦皮苦苣餅

材料：白麵粉60g，綠豆粉60g，蝦皮5g，苦苣50g，白糖3g，食鹽2g，清水100g，酵母2g，食用油少許。

做法

1、白麵和綠豆粉放入容器，加入酵母混合均勻，加入白糖和食鹽，用水攪拌成稠稠的糊。

2、洗淨的苦苣切碎，與蝦皮一起放入容器中，與稠麵糊拌勻，靜置15分鐘。

3、平底鍋燒熱，放入食用油，將稠麵糊抓起一團揉圓壓成圓餅狀，放入鍋中煎到兩面金黃即可。

小訣竅：麵團很粘手，可以提前在手上抹少許油。

優酪乳布丁

原料：優酪乳、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。

制法

牛奶加適量明膠粉、糖煮化，晾涼後加入優酪乳，倒入玻璃容器中混勻; 加入各色水果丁後冷藏，以促進凝固。