孕婦晚餐吃什麼 試試胡蘿蔔豬肉大餛飩
孕婦晚餐吃什麼之胡蘿蔔豬肉大餛飩
主料:豬肉餡300g 胡蘿蔔130g 泡發木耳100g 餛飩皮280g
輔料:蔥薑10g 香油10ml 料酒5ml 醬油20ml 蠔油10ml 白糖3g 花椒粉3g 雞蛋1個
胡蘿蔔豬肉大餛飩的做法
1.提前調製肉餡,加入蔥薑,香油,料酒攪拌均勻
2.放入醬油,蠔油,花椒粉,白糖調味
3.包之前放入木耳,胡蘿蔔,雞蛋
4.攪拌均勻開始包餛飩
5.在餛飩皮的一個邊上抹上清水,容易封口
6.把餡放在皮的前端
7.往裡卷起來
8.兩邊往裡捏住
9.餛飩包好了