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夏季備孕怎麼補充維生素好呢

為助孕、優生,女性朋友應注意在備孕階段多補充維生素,多吃全穀類、豆類、蛋,以及甘薯和綠葉蔬菜,以補充體內所需的維生素。富含維生素的食物有胡蘿蔔、花菜、番茄、大蒜、龍鬚菜等。

推薦備孕食譜:

√麵筋燴白菜

材料:大白菜、香菇、油麵筋、胡蘿蔔片

做法:麵筋用溫水泡軟擠幹水分;香菇用冷水泡軟切片,香菇汁留下備用;白菜梗切寬條,白菜葉切塊。熱油鍋,爆香香菇片、胡蘿蔔片,然後加入白菜炒軟,放入香菇水、醬油、油麵筋拌勻,加入鹽調味煮軟。再加入澱粉水,起鍋前加入麻油混勻即可。

推薦理由:大白菜富含維生素A、C、B族維生素、鋅和膳食纖維,而且熱量低,有助於控制體重。鋅則能促進細胞活性,增強免疫力。

√培根四季豆

食材:玉米筍、香菇片、蒜蓉、水、豬肉絲、培根、四季豆

做法:將玉米筍切片,和四季豆一起汆燙後取出。在豬肉絲中加入胡椒粉,略醃5分鐘。、熱油鍋,爆香蒜蓉、香菇片,加入培根、肉絲炒熟。接著加入四季豆、玉米筍拌炒,最後調鹽即可盛出。

推薦理由:四季豆熱量低,含有豐富的蛋白質、B族維生素和多種氨基酸、膳食纖維,常食用可以健脾胃,增加食欲。

夏季備孕補充維生素可以按照以上的食譜來,維生素對於人體意義重大,特別是孕婦,對母嬰健康很有幫助。因此,在孕前要積極補充維生素。相關文章閱讀推薦:孕前不可不知的十大頂級助孕食物