孕婦夏季養生最佳食物 擺脫夏天的悶熱煎熬
夏天天氣炎熱,准媽媽在夏季更容易出現各種不適症狀。食欲出現下降,因此這時要特別注意養生,因為選對食物能起到事半功倍的作用。小編在這裡專門為孕媽介紹六種夏季養生的最佳食物,一起來看看吧。
最佳調味品——食醋
高溫天氣下,人們常會感到食欲不振、胃口差。想要調節胃口、刺激食欲,用醋調味是最簡單的方法之一。可以用醋涼拌蔬菜或肉類熟食,或用醋醃漬黃瓜、豆類等作為餐前小菜,能起到生津開胃的作用。而且醋性溫,涼拌黃瓜、茄子等偏寒性的蔬菜時,可以防止寒涼過度。此外,夏天是腸道傳染病的高發季節,醋有一定的抑菌能力,在外用餐時配些醋吃,對腸道傳染病有預防作用。
相比之下,孕婦更容易出現挑食、食欲不振、噁心、嘔吐等症狀。但需要注意的是孕媽不宜過多食用像醋這樣的酸性食物。 喜歡吃酸的東西,可以多吃點水果,如青蘋果、小番茄就是不錯的選擇。
最佳蔬菜——苦味菜
炎炎夏日,人體代謝旺盛,人體代謝旺盛,易產生“熱毒”,表現為發熱、心煩、口渴、尿赤、大便幹結等,可以多吃些有清熱解毒作用的苦味蔬菜來緩解。中醫學認為,夏季人之所以不爽緣于夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用,達到平衡機體功能的目的。
常見的苦味蔬菜有苦瓜、萵筍等,涼拌或清炒皆可。研究表明,這些苦味蔬菜含有豐富的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質,具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能。在烹調苦味蔬菜時,可以適當加些辣椒、蒜等,防止寒涼過度。
對孕媽來說,苦味可以刺激味覺神經,增加食欲,並促使胃腸運動,有利消化。但孕婦不宜多吃苦瓜,因為苦瓜內所含的奎寧,會刺激子宮收縮,引起流產。