孕婦夏季喝什麼湯 荷葉冬瓜煲老鴨湯
荷葉冬瓜老鴨湯
材料:鮮荷葉1張,冬瓜750克,老鴨250克,鹽適量
做法:
1、冬瓜去皮洗淨切成塊;鮮荷葉洗淨拭幹水;老鴨洗淨,斬成大塊。
2、將冬瓜、鮮荷葉和老鴨放進瓦煲,注入適量清水大火煮沸,改中小火煲1小時左右。
3、加適量鹽調味,便可食用。
營養價值:
湯中鮮荷葉清暑利濕,冬瓜清熱解暑,老雄鴨能滋陰養血,益胃生津。三者合用既能清熱解暑去濕又能益胃生津。
荷葉冬瓜老鴨湯
材料:鮮荷葉1張,冬瓜750克,老鴨250克,鹽適量
做法:
1、冬瓜去皮洗淨切成塊;鮮荷葉洗淨拭幹水;老鴨洗淨,斬成大塊。
2、將冬瓜、鮮荷葉和老鴨放進瓦煲,注入適量清水大火煮沸,改中小火煲1小時左右。
3、加適量鹽調味,便可食用。
營養價值:
湯中鮮荷葉清暑利濕,冬瓜清熱解暑,老雄鴨能滋陰養血,益胃生津。三者合用既能清熱解暑去濕又能益胃生津。