孕媽媽增強體力食譜：蘑菇豬排

蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分，並吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化。糖尿病等都十分有利。這道菜結合豬排、洋蔥、蘑菇，除了補充准媽媽所需蛋白質之外，更有預防感冒、增強肝腎解毒能力和抗菌的功效。

蘑菇豬排

【增強體抗力，提升睡眠品質，改善過敏體質】

【材料】1餐份

豬排100克，洋蔥80克，蘑菇50克

【調味料】

酒1小匙，麵粉10克，黃油15克，番茄醬15克，辣醬油1小匙，味酣1小匙，鹽、胡椒粉少許

【做法】

1.食材洗淨，洋蔥切絲，蘑菇切片。

2.豬排用肉槌敲松後，均勻塗抹鹽、胡椒粉、酒和麵粉，備用。

3.熱鍋後，放入黃油，將豬排略煎，加入洋蔥炒軟至呈透明狀。

4.再加入番茄醬、辣醬油、味酣、蘑菇拌炒，加少許清水，轉小火，煮4分鐘即可。 

11、藍莓或者藍莓幹：豐富的維生素A，有助於胎寶寶的細胞成長。

13、甜瓜片配上酸橙：豐富繁榮維生素A和C給你清醒的感覺。

14、包心菜卷：維生素A和C超級多的食品，是素食主義者的最愛。

15、“蔬菜黃豆”或“甜豆”孕前準備：煮熟冷卻後撒鹽食用，含蛋白質、維生素a、鐵及鈣。

16、芹菜棒蘸進優酪乳中：用一種可口的方法去品嘗這種長長的深色綠葉。

17、蔬菜麵包片：在獲得美味的同時包含了各種蔬果。

18、低脂肪南瓜糕點：可口的食物含有維生素及礦物質孕前準備。

19、蔬果包火雞片：脆脆的感覺中富含了低蛋白質。

20、粗糧製成的可口蛋捲：加上一條條黑色的糖漿可補充鐵。

21、烤土豆灑上純優酪乳：土豆皮含有豐富的鐵。

22、考出來的甜土豆片：一種比普通土豆片更健康、更營養的選擇。

23、蘋果片配乳酪片：不僅是吃水果，而且是取得纖維素和鈣的很好途徑。

各位准媽媽，這些零食，你喜歡吃嗎?