孩子夏季飲食知多少
“度夏”
夏季天氣悶熱,氣溫高,往往使人食欲不振、厭食或食量減少, 孩子們吃的少、不想吃著實讓很多爸爸媽媽擔心不已,小編同樣是個怕熱的主,深知苦夏的孩子們的疾苦呀,急速尋找“度夏”良方,讓我們一起來看看夏天我們都能為孩子們做些什麼呢?
補水最重要
夏天氣溫高,孩子們易出汗,機體失水多,要及時補充,以滿足人體代謝的需要。人體水分的丟失是漸進的,失水過多,刺激飲水中樞神經出現口渴。因此,不要到口渴時才喝個夠。一次性大量進水,會淡化胃酸,不利消化食物和殺菌。補水宜少量多次。
營養豐富多樣化
新鮮蔬萊、水果不能缺,牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優質蛋白要充足供應,多食用豆漿、豆腐等易購的豆製品,它們所含的植物蛋白最適合孩子的營養與吸收。夏季兒童飲食不要單一,需要多變換花樣,增加孩子的食欲,提高營養的吸收率;要提高食物的烹調品質,既注意營養,又要注意食物的色、味、香、形,使孩子既喜歡吃,又吃得高興,有滋又有味,又富含營養。
多補維生素C
維生素C是天然的抗氧化劑,有維持皮膚彈性、水潤、光澤的作用,另外維生素C更有曬後修復的強大功能,對預防兒童夏季防曬和皮膚修復作用很大。
要注意補鹽天
天熱多汗,機體內大量鹽分隨之排出體外,缺鹽使滲透壓失衡,影響代謝,人易出現乏力、厭食。所以夏季食鹽要適量,不可過多或太少,切勿忽視。
適當增加食量
夏季人體新陳代謝快,身體對營養的需求較大,而孩子們在夏季消化酶分泌少,胃口低下、食欲低下的問題,因此,家長們要注意給孩子們適量增加食量,多吃一些開胃的食物,讓孩子們能夠攝取足夠的營養,快快樂樂地度過夏季生活。
少吃生冷食物
夏季氣溫炎熱,孩子們都喜歡吃冰糕冰淇淋,喝清涼飲料,人的飲食中樞在低血糖時才興奮,產生饑餓感;常吃含糖過高的冷飲,血糖一直呈高濃度,不利於孩子的正常飲食。大量吃這些冷飲易傷脾胃,引發腹瀉、胃腸炎、消化不良、厭食症等問題,夏季降溫需理智,不能一味的食用生冷食物,應多喝白開水。
注意考生飲食營養衛生
夏季正是學生期中、期末、大中專學生升學考試的日子。氣溫高,出汗多,精神又處於高度緊張狀態,心理和精神壓力很大,處於吃不好睡不實的狀態;在此期間,家長應多給學生準備高蛋白高脂肪的食物;多吃水果和蔬菜,食物要少而精,多喝白開水,少喝飲料,勿暴飲暴食,少吃肥甘厚味,注意防止胃腸道傳染病,如胃腸炎、痢疾等病。