寶寶好睡眠 自製六款寶寶零食
寶寶都喜歡外表可愛的小零食,可是很多零食高糖高脂,甚至還含有很多化學藥劑,對寶寶成長不利。靚媽們何不“將計就計”,自製一些對寶寶睡眠有利的小零食呢?小編即將為靚媽們推薦6款寶寶零食,幫助寶寶們好睡眠,讓寶寶每一天都精神百倍,健康成長。
寶寶好睡眠——牛奶 牛奶中含有兩種催眠物質。一種是能夠促進睡眠血清素合成的原料色氨酸,另一種是對機體生理功能具有調節作用的肽類。而且牛奶中含有人體需要的幾乎所有營養成分,很容易消化吸收,很適合寶寶。因此睡前喝一小杯牛奶,將有助於睡眠。
牛奶燉蛋的做法:
材料:土雞蛋130g,純牛奶250ml,糖、芒果、杏仁各適量。
做法:
1、將雞蛋打成蛋液,牛奶備好;
2、加2湯匙糖入蛋液中,打勻後靜待3分鐘,讓糖充分溶解;
3、打勻的蛋液用篩網過濾1次;
4、將牛奶倒入蛋液中,朝一個方向攪拌至均勻,靜待3分鐘,讓兩種液體溶合;
5、然後將牛奶蛋液用篩網過濾1次,把過濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中;
6、碗表面蒙上保鮮膜,用牙籤在表面紮幾個小孔;
7、鍋下冷水,把碗放到蒸鍋裡,蓋上蓋子,中大火蒸15分鐘,撕下保鮮膜;
8、將芒果丁、杏仁撒在上面即可。
寶寶好睡眠——小米 小米中含有豐富的色氨酸,色氨酸能促進大腦神經細胞分泌出一種使人欲睡的神經遞質--五羥色胺。另外,小米含豐富的澱粉,食後使人產生溫飽感,可以促進胰島素的分泌,提高進入腦內色氨酸的量。如果孩子睡眠不好,可以熬小米粥給他吃。
小米南瓜粥的做法:
材料:南瓜300g,小米50g,水1000ml。
做法:
1、南瓜削皮,切塊,加入適量水,放入攪拌機高速攪拌成糊狀;
2、鍋中倒入開水,將南瓜糊倒入鍋內。再將小米倒入,煮10分鐘左右即可。
寶寶好睡眠——水果 水果中含有果糖、蘋果酸以及濃郁的芳香,可誘發機體產生一系列反應,生成血清素,從而有助於進入夢鄉。
五彩水果蠱的做法:
材料:木瓜250g,山竹100g,金奇異果100g,火龍果100g,柳丁100g,櫻桃50g,優酪乳適量。
做法:
1、水果木瓜洗淨對半切開,去籽,把肉用勺子取出,木瓜皮當容器;
2、金奇異果去皮切成片,火龍果去皮切成塊,柳丁去皮也切成塊,山竹去殼取肉,櫻桃洗淨;
3、把備好的水果按喜好整齊排入木瓜盅中,加入優酪乳即可。
寶寶好睡眠——葵花籽 含多種氨基酸和維生素,可調節腦細胞的新陳代謝,改善腦細胞抑制機能。睡前嗑一些葵花籽,可以促進消化液的分泌,有利於消食化滯,鎮靜安神,促進睡眠。當然,如果寶寶太小,不要隨便給他吃葵花籽,以防危險。
葡萄乾葵花小麵包的做法:
材料:高粉300g,牛奶165g,葡萄乾30g,蛋液30g,蜂蜜45g,鹽3g,酵母5g,黃油30g,葵花籽適量。
做法:
1、把所有的原料(除黃油、葡萄乾和葵花籽外)揉成麵團,15分鐘後加入黃油,再15分鐘後加入葡萄乾,將麵團揉到出筋膜後進行基礎發酵;
2、發酵至2.5倍大時,分成9份,揉圓鬆馳15分鐘;
3、紙杯排在烤盤中,把麵團揉圓放入紙杯裡,最後發酵至2倍大;
4、在小麵包表面刷一層蛋液,散上葵花籽;
5、烤箱預熱180度,中層上下火烤20分鐘(麵包上色後蓋上錫紙)即可。
寶寶好睡眠——大棗 大棗含蛋白質、糖、維生素C、鈣、磷、鐵等,有補脾安神的作用。
大棗糯米丸子的做法:
材料:糯米粥500g,大棗100g,熟糯米粉、杏脯、甘草杏各適量。
做法:
1、拿一口不粘鍋,倒入糯米粥,中火翻炒,直至糯米粥中的水分剩下約1/3;
2、把熬幹了的糯米鋪到保鮮膜上,卷一下,卷成粗卷;
3、準備好熟糯米粉和大棗,棗子去核;
4、刀上沾水,把糯米條切成均勻的劑子;
5、分別把劑子放在幹糯米粉裡打個滾;
6、沾好糯米粉後在手裡揉圓,壓扁,包入一顆棗;
7、收口,再揉圓,若覺得有些粘手就再在糯米粉裡滾一次;
8、杏脯和甘草杏點綴即可,也可以用葡萄乾、枸杞或者青紅絲點綴,顏色更豐富。
寶寶好睡眠——核桃 核桃是一種很好的滋補營養食物,能治療神經衰弱、健忘、失眠、多夢。
核桃豆沙酥的做法:
材料:低粉100g,豆沙70g,核桃仁100g,雞蛋2個,食用油75g,細砂糖70g,鹽1/4勺,小蘇打1/4勺,泡打粉1/4勺。
做法:
1、糖粉,低筋麵粉、小蘇打粉及泡打粉一起過篩;
2、加入1個全蛋,加入豆沙,鹽及食用油,拌成均勻的鬆散狀;
3、用手抓成均勻的麵團,將麵團放在保鮮膜內,放在室溫下鬆弛30分鐘左右;
4、取麵團一小塊,用手揉成小球狀;
5、直接放在烤盤上,用手輕輕按的麵團表面;
6、刷上一層全蛋液,放上一小塊核桃仁;
7、烤箱預熱後,180度,上下火烤20分鐘左右,熄火後燜10分鐘即可。