有助於產婦催乳的三大美食

絲瓜鯽魚湯

主料：活鯽魚500克、絲瓜2 00克

調料：黃酒、食鹽、蔥、薑少許

製作方法：

1、活鯽魚處理後洗淨、背上剖十字花刀，兩面略煎後，烹黃酒，加清水、薑、蔥 等，小火燜燉20分鐘。

2、絲瓜洗淨切片，投入魚湯，旺火煮至湯呈乳白色後加鹽，3分鐘後即可起鍋。

特點：具益氣健脾、清熱解毒、通調乳汁之功。

木瓜燉魚頭

主料：魚頭一個、青木瓜一隻

輔料：料酒、薑絲、紅棗、枸杞、龍眼乾少許

製作方法：

1、油鍋燒熱，爆薑絲，然後讓魚頭過下油，去掉魚的腥味。

2、把過了油的魚頭放進沙鍋裡面，再加上之前準備好的木瓜，紅棗，桂圓，枸杞先用武火煮沸，加少許料酒，再用文火燉一個小時。

特點：木瓜果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，有“百益水果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，木瓜特有的木瓜酶對乳腺發育很有助益，有催奶的效果顯著，乳汁缺乏的婦女食用能增加乳汁。

花生燉豬爪

主料：生豬爪2個、花生200克，

調料：蔥、薑、黃酒適量

製作方法：豬爪洗淨，用刀劃口，加花生、蔥、薑、黃酒與清水用武火燒沸後，再用文火熬至爛熟。

特點：益氣養血，具有催乳功效。