【健康】寶寶吃粗糧有哪些好處

寶寶吃粗糧有哪些好處

其實我們現在所吃的穀類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種幹豆類，如黃豆、青豆、紅豆、綠豆等，對寶寶十分有益，因為粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉，能夠治療便秘。

另外，由於細糧在加工的過程中損失了很多B族維生素，而粗糧則保留了更多的營養。寶寶小的時候可以適當喝些五穀豆漿、小米稀粥之類的流質食品，等寶寶長大一些的時候可以給寶寶準備豆粥(紅豆、黃豆、綠豆等各種豆類加米煮爛或大米粥內加豆粉再煮熟)以及其他粗糧食品，但一定要注意碎、軟、爛。

寶寶吃粗糧的好處有哪些?綜上述，寶寶水分流失快、全身乏力、食欲不振、昏昏欲睡……趕緊給寶寶吃點粗糧吧。下面小編推薦幾種粗糧，幫助寶寶健脾暖胃、增加食欲、補充營養吧。

1、綠豆——清熱祛火

綠豆性涼味甘，具有清熱解毒、祛火的功效。綠豆蛋白質的含量幾乎是梗米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比梗米多。因此，它不但具有良好的藥用價值，還有非常好的食用價值。

吃法：7個月以後的寶寶可以適量的喝綠豆水，9個月以後的寶寶可以喝綠豆粥。對於脾胃虛弱的寶寶，為避免綠豆吃得過於寒涼，建議選擇喝綠豆粥。腹脹、腹瀉的寶寶不宜吃綠豆，吃了綠豆會加重症狀。

2、扁豆——健脾祛濕

扁豆味甘性平，有健脾祛濕的作用。扁豆的營養成分相當豐富，扁豆衣中富含B族維生素，果實中除含有人體必需的蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質外，還含有磷脂，對寶寶的大腦發育很有益處。

吃法：扁豆太大，太小的寶寶吃容易被卡住，建議寶寶1歲以後再吃。媽媽煮扁豆時一定要煮到顏色不再翠綠為止，以免中毒。因為扁豆中蛋白質含量很高，攝入過多容易造成腎臟負擔，建議寶寶每日攝入不要超過10粒豆子。

3、黑米——暖胃補肺

黑米有健身暖胃、情感潤腸、補肺緩筋的功效，特別適合秋季寶寶食用。黑米營養豐富，尤其含鐵較高，煮成粥後，寶寶容易吸收，可以改善寶寶缺鐵性貧血。黑米中的黃酮類化合物，具有清除自由基、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能，對於增強寶寶的免疫力有一定功效。

吃法：寶寶9個月後可以開始添加黑米粥。單純的黑米粥，寶寶喝後不易消化，建議媽媽用豆漿機打成米糊，也可以媽媽把米熬爛，和其他米一起食用。

4、糯米——健脾暖胃

糯米味甘性溫，有補中益氣、健脾暖胃的功效，對寶寶厭食、腹脹、腹瀉有一定的緩解作用。但如果攝入過多，則容易損傷脾胃，造成腹瀉。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等營養成分，可以為寶寶提供所需營養。

吃法：1歲以後的寶寶可以吃爛爛的糯米粥。但因為糯米性粘滯，難以消化，多食可助濕生痰、損傷脾胃，故糯米不宜多食。1歲內寶寶不建議食用。

最後小編提醒一句，粗糧雖然有營養，但寶寶不宜多食，一怕給寶寶腸胃造成負擔，二怕影響寶寶對乳製品的攝入。