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舌尖上的輔食,3種寶寶開胃粥

炎炎夏日來到,高溫天氣容易影響寶寶胃口,讓寶寶提不起吃飯的興趣,所以媽媽們要想想法子,烹調出讓寶寶開胃的好滋味美食。我們之前給爸爸媽媽們介紹了最適合一歲前寶寶的輔食食譜。今天小編繼續為媽媽們推薦3款適合寶寶夏日食用的開胃輔食粥。

一、胡蘿蔔山藥蛋黃粥

食材:蛋黃、山藥、胡蘿蔔、白米

做法:

1、將雞蛋黃倒入乾淨的碗中,加入適量的50℃左右的溫開水,調成糊狀備用。

2、山藥去皮,切成小丁,胡蘿蔔去皮切成小丁。

3、將胡蘿蔔、山藥和白米一起加水滾煮成粥。

4、將粥用攪拌機攪打後,將蛋黃糊鋪在粥上面即可給寶寶餵食。

Tips:

山藥能為寶寶提供複合性的碳水化合物,也是能量來源,有養胃功效,蛋黃中含有豐富的營養成分,寶寶易消化好吸收,二者和美味的胡蘿蔔一起烹調,更能引起寶寶的胃口。

二、番茄蔬菜粥

食材:蛋黃、番茄、綠色蔬菜、白米

做法:

1、將雞蛋黃倒入乾淨的碗中,加入適量的50℃左右的溫開水,調成糊狀備用。

2、將番茄和綠色蔬菜洗乾淨,切成小塊。

3、將蔬菜和白米加水一起煮成粥。

4、將煮好的粥攪打成糊,過濾去渣,然後鋪上蛋黃糊即可。

Tips:

酸酸甜甜的番茄是夏天開胃佳品,不過有少數寶寶會對番茄過敏,所以媽媽們最好先確認寶寶接受單獨的番茄輔食沒有問題後,再混搭其他食材。

三、蛋黃南瓜粥

食材:蛋黃、去皮南瓜、白米

做法:

1、將雞蛋黃倒入乾淨的碗中,加入適量的50℃左右的溫開水,調成糊狀備用。

2、將南瓜、白米一起放入鍋中,加水滾煮成粥。

3、將南瓜粥用攪拌機攪打成糊,然後鋪上蛋黃糊即可。

Tips:

南瓜富含胡蘿蔔素,有益眼睛健康,還含有豐富果膠,可加強胃腸蠕動,幫助食物消化,但是南瓜的食用量不要超過寶寶一頓主食的量。