幼兒營養食譜——棗泥小米粥

不少媽媽都想親手給寶寶做食譜，但是又苦於不知道做什麼比較美味又健康。下面給大家推薦一款好看又好吃的幼兒營養食譜—棗泥小米粥。一起來看看具體怎麼做吧。

一、幼兒營養食譜棗泥小米粥的材料：

小米50克，棗(幹)20克，水400克。

二、幼兒營養食譜棗泥小米粥的做法：

1.提前把小米淘洗乾淨，紅棗洗淨後用溫水浸泡1個小時備用。

2.將小米放入鍋中，加入約8倍的清水開始熬粥，熬粥的同時另起鍋，紅棗入鍋蒸熟，取出剝去棗皮和棗核。

3.棗肉用勺子碾壓成泥，這時小米熬煮成軟爛的米粥，將棗泥放入小米粥中攪拌均勻即可食用。

三、幼兒營養食譜棗泥小米粥的營養功效：

小米的維生素B1含量很高，且含有多種維生素、蛋白質、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵等人體所必需的營養物質，棗泥小米粥能養胃補血，還具有健脾胃的作用，很適合幼兒食用。

溫馨提示：如果是寶寶大一些，可以不用把紅棗壓成泥，直接跟小米一起煮就可以了，也方便多了。但是紅棗雖然好，卻不能吃太多哦。吃多了會導致肚子脹氣。此外，紅棗的糖分比較高，吃過後粑粑麻麻要記得給寶寶喝點水漱漱口，預防蛀牙的發生喲。