【產婦食譜】 月子餐30天食譜大全！〖二〗

順產產婦30天月子食譜大全!我們將月子分為三個階段。其中第一周為第一階段，第二周為第二階段，第三、四周為第三階段。

第一周(代謝排毒周)：

餐點功能：清除廢血(惡露)、廢水、廢氣及陳舊廢物

產婦剛生產完體力胃口皆不佳,食物以輕淡,好消化為主.以豬肝、烏仔魚、小黃魚為主

1.生化湯：順產者使用七份，剖腹產者使用十四份，每日300cc

2.麻油炒豬肝2份,用烤老姜、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成

3.甜糯米粥：每日兩碗

4.紅豆湯：每日兩碗

5.魚湯:烏魚、鱸魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條

6.坐月子飲料：杜仲養身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養身當開水飲用，每日兩杯，共約600cc

7.生麥芽汁：退奶者用，每日一碗，連續三日(喂母奶者不用)。請事先告知，並在未漲奶前飲用

8.薏仁飯：每日兩碗(若吃不下請不必勉強)

9.特效催乳湯：章魚豬手湯(產後四天無奶者用)

10.木瓜茶：奶水稀少者用(生產三天后用)

11.養肝湯：養肝護肝，幫助肝臟提高解毒能力

第二周(內臟收縮周)：

餐點功能：收縮子宮、骨盆腔

著重腰骨復原、骨盆腔復舊，促進新陳代謝，預防腰酸背痛

1.生化湯：剖腹生產者須喝至第十四天，每日每日300cc;順產者不再喝

2.麻油炒豬腰：每日兩碗，共兩個，用烤老姜、胡麻油炒成

3.甜糯米粥或桂圓粥：每日一碗

4.紅豆湯：每日兩碗

5.油飯：每日一碗

6.魚湯：烏魚、鯽魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、米酒精華水、烤老姜煮成，每日一條

7.坐月子飲料：杜仲養身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養身當開水飲用，每日兩杯，共約600cc

8.蔬菜(選擇品性溫和的蔬菜，以紅色的蔬菜為主，例如：紅蘿蔔、觀音菜或紅莧菜、菠菜)：以胡麻油製作，每日二份

9.薏仁飯：每日兩碗(若吃不下請不必勉強，也可選擇麵食)

10.木瓜茶：奶水稀少者用

第三周至滿月(滋養進補周)：

餐點功能：補充營養、恢復體力(小產及剖腹產者至四十天)

調養體力，補血、理氣，預防老化，恢復女性肌膚的光滑與彈性

1.麻油雞：以米酒精華水(坐月子水)、麻油、烤老薑製作，每日兩碗

2.甜糯米粥：每日一碗

3.紅豆湯：每日一碗

4.油飯：每日一碗

5.魚類：一般魚類均可(剖腹產可吃鱸魚、烏魚)：每日一碗

6.坐月子飲料：杜仲養身茶，或荔枝殼茶，或桂圓枸杞茶，止渴養身當開水飲用，每日兩杯，共約600cc

7.蔬菜：品性溫和的蔬菜，每日二份

8.水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃，每日一樣9.薏仁飯：每日兩碗(若吃不下請不必勉強)

10.花生豬腳湯或章魚豬手湯(無奶水或奶水不足者食用)：每日一碗連續三日

11.藥膳：燉湯每日一碗(不願食豬手者食用，如山藥雞湯)

12.木瓜茶：奶水稀少者用

溫情提示：

■月子料理餐及飲料均需溫熱食用，杜仲茶及水果除外(水果也可溫水浸泡後食用);

■生化湯每日300CC，分三次喝完，每次100CC

月子餐功效說明

■麻油豬肝：清除淤血，將子宮內的血塊打散以利排出

■烏魚或黃花魚：肉質細嫩，燉湯易吸收，烏魚有促進傷口癒合之效

■生化湯：活血補虛，怯惡露，收縮子宮

■紅豆湯：強心利尿，清除體內廢水並通過尿道排出;紅豆多吃易脹氣，故每日須控制在二碗以內

■糯米粥：利用糯米的粘性，適度刺激腸，助其恢復蠕動力並能防止內臟下垂;因糯米不易消化，故每日須控制在二碗以內

■坐月子飲料：解渴、養生

■生麥芽汁：退奶者用(如小產、四個月以上流產)

■藥膳粥：剖腹產及小產者，前三天補氣用

■養肝湯：養肝護肝，幫助肝臟提高解毒能力，尤其排除剖腹產麻藥的毒性(產前十天開始送，每日一份)

2-14天(第二周)：收縮子宮、骨盆

著重腰骨復原、骨盆腔復舊，促進新陳代謝，預防腰酸背痛

■麻油豬腰：幫助產婦收縮子宮、骨盆腔

■薏仁飯(粥)：低澱粉，利尿

■油飯：潤滑腸道，促進體內廢物排出，提高腸胃蠕動能力

■紅色蔬菜：防止便秘、補血

■藥膳：補血、補氣、補筋骨

15-30天(第三周至滿月)：調理身體，補充營養、恢復體力

調養體力，補血、理氣，預防老化，恢復女性肌膚的光滑與彈性

■麻油雞：選用農家公雞，補充蛋白

■花生豬腳：促進乳汁分泌，供奶水稀少者食用

■魚類：補充養分、促進傷口恢復

■蔬菜：提供各種人體必須維生素和氨基酸，提高母乳品質

■水果：選取溫性果類，適合不同體質產婦需求，幫助消化，防止便秘