莫讓超市食品 毀了孩子飲食平衡

可能爸爸媽媽們對於“空心食品”具體是哪一類食品還不太瞭解，因而也就不清楚空心食品可能給孩子帶來的危險。健康的飲食應該是葷素搭配，營養膳食，水果蔬菜，維生素和礦物質都要攝入，這樣才能保障孩子的健康成長，而空心食品的出現卻一度打破了飲食的平衡。

什麼是空心食品

依據營養專家所提出的相關概念，凡是熱量高缺乏營養，尤其是微量元素被破壞或是存在極少的食物就叫做“空心食品”。成長中的青少年、兒童若長期食用此類食物，就會導致熱量過剩，引發肥胖，與此同時導致身體營養缺乏，大大不利於身心健康成長。

典型的空心食品有現在國內很受家長和孩子歡迎的洋速食，如“麥當勞、肯德基”等。這類食物無一不高熱量，但食物中的營養成分均在高溫加熱過程中被破壞掉了，僅僅是熱量高，無任何營養可言，孩子攝入之後很容易“橫向發展”，對健康極為不利。

合理兒童膳食很重要

孩子的健康成長與合理的膳食密不可分，俗話說“病從口入”，很多時候孩子出現健康問題都是因為飲食上出了問題。孩子的餐桌堅持食物多樣化，有助於孩子的營養攝入和健康成長，穀類、肉類、雜糧類、水果類、蔬菜類等，都要均衡攝入。有些孩子有偏食、挑食等習慣，爸爸媽媽一定要想辦法改善孩子的不良飲食習慣，幫助孩子攝入均衡的營養。

幫助兒童養成好的飲食習慣

有些孩子一聽說去麥當勞就一蹦三尺高，一說在家吃飯就有力無力，家長拿孩子一點辦法也沒有。孩子如果平時沒有養成好的飲食習慣，他們就會表現出食欲不佳，胃口不好等現象，再加上父母在菜品上的準備也沒有新意，孩子到了吃飯的點也不想吃飯，原本一日三餐要按時吃飯，卻變成什麼時候餓了才吃幾口，要是不餓也就胡亂吃幾口就算了。

在孩子出現這種狀況時，家長如果不能對孩子嚴格要求，那麼孩子出現營養不良，面黃肌瘦等問題是再正常不過的了。

學會拒絕孩子的無理要求

當孩子向家長提出要去洋速食店，要吃油炸食品等“空心食品”時，家長要堅持自己的立場，拒絕孩子的要求。如果你能一次滿足孩子的無理要求，那麼下次你也不會讓孩子吃同樣的垃圾食物。