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備孕吃什麼_孕前營養食譜

養生之道網導讀

:備孕吃什麼?孕前也要注意飲食,下面教你備孕吃什麼。

備孕吃什麼?

三色雞絲

材料:雞胸肉250克,黃瓜、胡蘿蔔、金針菇各50克

醃料:蛋清1個,澱粉少許,鹽、料酒各適量

調料:鹽、雞精、薑絲、高湯各適量

做法:

1.將雞胸肉切絲,用醃料醃漬15分鐘;將金針菇放入滾水中汆燙後浸入冷水中撈出瀝幹;黃瓜和胡蘿蔔去皮切絲。

2.鍋中油燒至六成熱,放入薑絲和雞胸肉炒散後加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲、金針菇和適量高湯翻炒均勻,再放入鹽和雞精拌勻即可。

推薦理由:

雞肉富含優質蛋白質,易消化吸收;菇類含豐富的維生素B族及大皿的鉀和鐵;黃瓜富含維生素c及葉酸。

雙耳牡蠣湯

材料:水發木耳、牡蠣各100克,水發銀耳50克,料酒10克,蔥薑汁20克,精鹽3克,雞精2克,醋各1克,胡椒粉0.5克,高湯500克。

做法:

1、將木耳、銀耳撕成小塊。牡蠣入沸水鍋中焯一下撈出。

2、另在鍋內加高湯燒熱,放入木耳、銀耳、料酒、蔥薑汁、雞精煮約15分鐘。

3、下入焯好的牡蠣,加入精鹽、醋煮熟,加入少許胡椒粉調勻,出鍋裝碗即成。

孕前飲食安排要合理

在懷孕前就應該要把身體調養好,各方面都要“養”。飲食更是不可忽視的一大塊,怎樣才能合理安排自己的飲食呢?

食物選擇一定要以新鮮天然為原則,如果有可能的話,儘量選擇有機食品和綠色食品。

水果和蔬菜,可以是新鮮的、冷凍的、罐裝的、幹的,或一杯果汁等等。

碳水化合物食品,如麵包、麵條、大米、土豆等。

蛋白質,如瘦肉、雞肉、魚、蛋、豆類(扁豆和豌豆)等。

魚,每週至少吃兩次,包括一些高脂魚,但每週吃高脂魚的次數不能超過兩次。新鮮金槍魚(罐裝金槍魚不算油性魚)、鯖魚、沙丁魚、鱒魚等都是高脂魚。

乳製品,如牛奶、乳酪、優酪乳等,這些食物中都含鈣。

富含鐵的食物,如牛羊肉、豆類、乾果、麵包、綠色蔬菜、強化早餐麥片等,在你準備懷孕時,此類食物都能為你增加鐵資源。

如果你吃一些含維生素C的食物,比如水果或蔬菜,或在吃富含鐵的飯菜時喝一杯果汁,都有利於身體對鐵的吸收。

除了以上的內容,下面養生之道網小編提醒您,日常生活中要養成良好的生活習慣,只有健康的生活方式才能帶來健康的寶寶哦。