孩子防暑降溫吃什麼好
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孩子防暑降溫吃什麼好?夏日炎熱,人人都想著法兒地防暑降溫,尤其是小孩。那麼孩子防暑降溫吃什麼好?下面小編為您介紹。一、什錦果羹
準備:蘋果、梨、香蕉、橘子各半個,糖蓮子5顆,山楂糕10克,白糖25克,桂花少許,藕粉15克,清水適量。
做法:
1、蘋果、梨、香蕉、橘子去皮,去核,用刀切成小丁兒,放入盤中;
2、山楂糕切成同樣大小的丁兒,另裝碗待用;
3、藕粉用少量清水調好;
4、鍋內放入清水燒開,下入白糖、糖蓮子和蘋果、梨、香蕉、橘子丁兒;
5、再燒開後,用小火煨一二分鐘,並用調好的藕粉勾成羹;
6、最後加入糖桂花離火,拌入山楂糕丁,放陰涼處晾涼即成。
二、香蕉羹
準備:香蕉25克,牛奶20克,白糖5克,藕粉5克,清水適量。
做法:
1、香蕉剝去外皮,用刀切成小片;
2、藕粉用少許清水調好待用;
3、將牛奶倒入鍋內,兌入少量清水,置火上燒開,然後加入香蕉片,白糖;
4、再燒開後,將調好的藕粉徐徐倒入鍋內攪勻,開鍋後離火冷卻即成。
三、鳳梨羹
準備:鮮鳳梨肉25克,紅櫻桃5克,冰糖5克,藕粉5克,清水適量。
做法:
1、鳳梨切成與櫻桃同樣大小的丁兒;
2、櫻桃摘去柄,用水洗淨;
3、藕粉用少許清水稀釋調好待用;
4、將鳳梨放入鍋內,加入冰糖和適量清水置火上燒開,然後下入櫻桃;
5、再燒開後,用小火煨2~3分鐘,倒入調好的藕粉,邊倒邊攪勻,開鍋後離火晾涼即成。
四、蘋果羹
準備:蘋果50克,白糖15克,藕粉5克,清水適量,鮮橘子皮一塊。
做法:
1、蘋果洗淨,削皮,用刀剖成兩瓣兒,挖去果核,切成小碎塊;
2、藕粉用少許清水調開待用;
3、將切成碎塊的蘋果放入鍋內,加入鮮橘子皮和清水,放旺火上燒開後用小火煮4~5分鐘;
4、撈出橘皮,加入白糖,倒入藕粉漿,隨倒隨攪,再燒開後,將鍋離火晾涼即成。
五、鮮桃羹
準備:鮮桃,白糖。
做法:
1、鮮桃刷淨毛,用水洗淨,放入開水中燙一下,撈出剝去桃皮,剖開去掉桃核,再切成小塊;
2、把水倒入鍋內,加入白糖,放火上燒開後,下入切好的桃塊,再燒開後,用小火煨兩分鐘,將鍋離火晾涼即成。
特點:濃濃甘甜,清涼爽口,寶寶極愛吃。
六、鮮榨香橙汁
做法:柳丁洗淨,去皮後放入榨汁機,加入純淨水,不必放入糖等調味料;榨汁後裝入玻璃杯,可以另切一片柳丁放在杯沿作點綴。
營養:橙汁是維C生力軍。用榨汁機榨取的鮮橙原汁,天然、清爽又美味。可增強寶寶的體質。熱飲還可治療感冒呢!
七、番茄銀耳小米羹
做法:將小米用冷水浸泡1小時;將銀耳放入鍋中加水燒開後,改成文火燉爛,加入番茄、小米一併燒煮: 待小米煮稠後加入冰糖,濕生粉勾芡。
營養:番茄富含維生素。銀耳滋陰潤肺,小米有健脾、和胃功效。所以此羹能清熱解毒、益胃健腦。
八、百合蓮子粥
做法:將蓮肉洗淨,用溫水泡後去皮。 將蓮肉與粳米加水煮至八分熟。再加入百合: 煮熟後加糖少許。
營養:百合滋陰潤肺,蓮肉能健脾益腎,二者合一有祛暑、健脾、開胃的作用,而且酥軟甜糯的口感最討寶寶歡心。