鹽蒸橙治咳嗽 秒殺一切止咳消炎藥

養生之道網導讀：

柳丁是很常見的水果，也是很多人都喜歡吃的，你知道嗎？柳丁不僅僅是水果，也是可以止咳的好東西。

橙皮裡有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀，一個是橙皮油。這兩種成分只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來，尤其適合久咳不愈的小朋友吃，完全沒有副作用。

1.把柳丁帶皮搓洗乾淨後放到鹽水中浸泡20分鐘，在頂部平切開一片，往露出的果肉上撒鹽，再用筷子在果肉上戳幾個洞，以便於鹽滲進果肉。把切開的那片柳丁重，新蓋好，放進碗裡不用加水，直接放進蒸鍋，蒸至水沸後再蒸15分鐘即可。

2.蒸好的柳丁，皮有一定的收縮，碗底還會有汁水流出。

吃法：去橙皮吃果肉喝汁水。

小tips：

1.橙皮一定要洗乾淨，用鹽水浸泡可以起到一定消毒作用。

2.鹽不要放太多，太多口感很差。