四類蛋糕孩子最好別吃
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蛋糕色香味具全，是不少孩子們愛吃的食物。很多家長們也會覺得蛋糕是用雞蛋做出來的，給孩子吃點也無妨。專家提醒父母們，蛋糕也分很多種類，有些蛋糕對孩子的健康很不利不能吃。蛋糕色香味具全，是不少孩子們愛吃的食物。很多家長們也會覺得蛋糕是用雞蛋做出來的，給孩子吃點也無妨。專家提醒父母們，蛋糕也分很多種類，有些蛋糕對孩子的健康很不利不能吃。
1.酥皮蛋糕
為了迎合大家的口胃，在現代商業化的驅使之下，不少美食“應運而生”，比如酥皮蛋糕。然而酥皮蛋糕脂肪含量高，且實用的是從植物當中提煉出來的植物脂肪。這一類脂肪不容易被人體消化吸收，可導致孩子腹脹、腹瀉、消化不良等病症，不利於孩子的健康成長。家長們在給孩子選購蛋糕時，盡可能地不要選擇酥皮蛋糕，不要被它們的外表所迷惑。
2.含氰化植物油的蛋糕
雖然不少蛋糕房以鮮奶作為蛋糕賣點，但是製作蛋糕時所使用的往往並非鮮奶，這只是一種廣告性質的商業欺騙。不少店家在蛋糕當中添加氰化植物油，蛋糕看起來非常漂亮是因為使用了植物脂肪或是麥淇淋，孩子吃了易引發腸胃問題。很多家長往往被這些蛋糕漂亮的外表所吸引，孩子們也很喜歡它們漂亮的外表，卻不知道這些漂亮的蛋糕多半不是用真的鮮奶所幫出來，吃了也很不健康。
3.顏色鮮亮的蛋糕
好的蛋糕顏色純正，聞起來有一種淡淡的雞蛋奶香，這是比較傳統和健康的蛋糕香味。如果看上去顏色特別鮮豔，聞起來很香，這多半是添加了一些色素或是香料。這些添加劑不利於孩子的健康成長，甚至會導致孩子第二性特徵提前出現，也就是我們所說的早熟。家長們在給孩子挑選蛋糕的時候，最好是先觀察，如果不行的話就貨比三家，一定要挑選到比較健康的蛋糕。
4.水果蛋糕
水果蛋糕所使用的水果一般是罐頭水果，不新鮮更是沒有營養，孩子吃了反而可能引發腸胃不適。家長們在給孩子選擇蛋糕時，最好是提前預定，交待店家要用傳統的黃油和真奶來做蛋糕，這樣可能價錢要貴一點，但相比之下要健康得多。