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孕婦冬季如何科學進補

養生之道網導讀:

孕婦冬季如何科學進補?冬季寒冷,很多孕婦會選擇通過食補來抵禦這嚴寒。那麼孕婦冬季如何科學進補?下面養生之道網為您介紹有關知識。

一、孕婦冬季如何科學進補

每到冬至前後,各大中藥店、大型超市內保健品、營養品的銷量直線上升。人們都想乘冬令進補的大好時機好好地補一補身子,連孕婦也不例外。

1、孕期濫補,母兒遭殃

婦女懷孕以後,為了適應胎兒的生長發育,母體全身各系統的負擔明顯加重,適當、合理的調補可以改善孕婦的內臟功能,而濫補則會加重內臟的負擔,特別是肝的解毒和腎排泄功能,嚴重時甚至使其內臟功能受到損害。對於身體虛弱,或有慢性疾病的孕婦,濫補將會“虛其虛”,也就是使虛弱者更虛,虛不受補;而身體壯實,或肝陽亢盛者,大補則會導致“實其實”,也就是使陽亢症狀(如高血壓、頭痛面赤、煩燥易怒、口苦咽幹、大便幹結、舌紅、苔黃膩、脈弦滑)加重,使濕濁阻滯者的濕阻症狀(如浮腫、胸悶、身重、頭暈、納呆、苔厚膩、脈滑)更明顯。而這些都將驚動腹中的胎兒,不論其內臟器官的形成,還是功能的完善都會受到影響,可能導致胎兒流產或患先天性缺陷、先天性疾病。

2、缺啥補啥,適可而止

那麼對於急需增加營養的孕婦來說,該如何進補呢?

首先應該知道,孕婦需要增加的營養主要是熱量、蛋白質、脂肪、各種微量元素和維生素,而這些營養物質在平時可供應的食物是已基本能夠提供。孕婦應從懷孕早期即向營養門診的醫師進行諮詢,並根據自己的體重、胎兒的生長情況,估算出自己每天各種營養素的需求量,採取“缺什麼補什麼”的原則,科學調配膳食,儘量從食物中獲取所需要的營養。對於某些營養物質嚴重缺乏的孕婦,當食物不能滿足其需求時,則必須通過補品進行針對性補充。孕婦在選擇和服用補品以前,必須充分瞭解補品的適用範圍、不良反應、有效成分和劑量,避免誤服和過量服食。比如,為了防止缺鈣孕婦的胎兒發生先天性佝僂病,缺鈣的孕婦必須在孕期補充一定量的鈣劑。常有一些孕婦在每天喝兩瓶牛奶的同時,大量補充鈣劑,結果補鈣過多,不僅引起孕婦胃腸道不適和罹患結石症,還可能使胎兒顱骨變硬,使之不能順應產道變形而導致難產。

3、涼熱有時,孕期宜涼

對於處於陰血偏虛、陽氣相對偏盛狀態的孕婦來說,進補時應採取“宜涼忌熱”的原則。人參屬於大補元氣的營養品,具有補虛作用,能增強臟腑功能,對於體虛氣弱的孕婦,可在醫生的指導下適量服用。但如果大劑量、長時間服用,可以加重陰虛火旺等症狀,出現噁心、嘔吐、水腫、興奮、煩燥、高血壓等中毒反應,氣盛則推動“胎氣”,導致流產、死胎。因此孕婦應避免桂圓、鹿茸、鹿角膠等熱性滋補品。除了滋補藥品以外,孕期還不宜吃熱性食品,如狗肉、羊肉、胡椒粉等。即便是水果,也應吃性味平、涼之物,如番茄、梨、桃子等。

雖然准媽媽們“獨攬”著寶寶吃的問題,但須注意,日常食物才是你們最好的營養,切不可依靠“營養補品”來“揠苗助長。

二、孕婦冬季進補需循一定的原則

1、選擇時令蔬菜

在冬天,就算是蔬菜也不是樣樣都好的。孕媽要吃蔬菜,當然要選擇冬季時令蔬菜,例如菠菜、捲心菜、紅椒、洋蔥、茄子,這些蔬菜都富含維生素或礦物質,有助於人們增強抵抗力,度過寒冷季節,可以說是非常棒的禦寒食材哦。

另一方面,寒冷會影響人體的泌尿系統,排尿增加,隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機鹽也較多,因此應多吃含鉀、鈉、鈣等無機鹽的食物。胡蘿蔔、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等蔬菜的根莖中所含的無機鹽較多。

2、適量吃禦寒食物

其實,能禦寒的食物有很多,如羊肉、核桃、栗子、桂圓、芝麻、木耳、粳米、胡蘿蔔、白菜、牛奶、海帶、菠菜等,但是准媽媽在食用這些食物時要注意不可貪多,就算是多禦寒養胃、多美味可口,還是要管好自己的嘴巴哦。

3、適量增加糖分

冬季氣溫過低,孕媽為了保持一定的熱量,可以適量增加體內糖、脂肪和蛋白質的分解,以產生更多的能量,適應機體的需要,所以可以適當吃些富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物。

4、飲食少辛增酸

立冬後,孕媽們要注意少吃辣的,多吃點帶酸味的食物。對於一些孕媽來說,在寒冷的冬天用來保暖的“利器”就是辣椒,用各種辣味食品刺激味覺,想要帶來一絲暖意,其實這樣是非常違背冬天這個季節特點的。冬天氣候乾燥,本來就不應該吃辣,而應該多吃清潤甘酸的食物,如檸檬、酸梅等,因富含有機酸、乳酸等成分,能幫助脾胃消化,提高抵抗力,可以幫助“養秋”,健康迎接冬天。

5、注意補鐵

就算是在冬天,孕婦們的補鐵工作也是不能鬆懈。因為除了有利於補血,鐵還能明顯增強孕婦的耐寒能力,所以孕媽要注意增加含鐵量高的食物攝入,如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。