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孕婦怎麼吃才健康

養生之道網導讀:

孕婦怎麼吃才健康呢?孕婦的營養問題是我們所關心的話題,所以做好飲食保健很重要。那麼孕婦怎麼吃才健康呢?下面養生之道網為您介紹。

一、孕婦的飲食方法

1、小米,玉米的營養物質含量是均是稻米、麵粉所不及的,經營養學家研究,小米和玉米是健腦、補腦的有益主食。

2、牛肉,牛肉味道鮮美,素有“肉中驕子”的美稱。因為牛肉含蛋白質、磷質較多,且組成牛肉蛋白質的氨基酸種類多,結構合理,為完全蛋白質食品,是傳統的益智食品。牛肉每100克含蛋白質20克左右,比豬肉要多3.3%,比羊肉多10%。每100克牛肉中還含有脂肪10.2克,維生素B10.07毫克,維生素B20.15亳克,煙酸6毫克,鈣7毫克,磷170毫克,鐵0.9毫克。

3、牛奶,牛奶含有豐富而全面的營養成分。每100克牛奶含水分87克,蛋白質3.1克,脂肪3.5克,糖類6克,鈣120毫克,磷90毫克,鐵0.1毫克,維生素A140國際單位,維生素B10.04毫克,維生素B20.13毫克,煙酸0.2毫克,維生素Cl毫克。牛奶所含蛋白質為完全蛋白質,含有8種人體必需氨基酸,特別是植物蛋白中所缺乏的氨基酸和賴氨酸極為豐富Q牛奶中含有卵磷脂、膽鹼等。牛奶可以補充人體蛋白質和鈣等成分,有利於健腦。孕婦多吃牛奶,對胎兒腦發育非常有益。

4、蜂蜜、蜂王漿,蜂蜜、蜂王漿含有多種營養物質,還含有葉酸、乙醯膽鹼、激素等成分,能促進人的大腦思維記憶能力,可治療多種神經系統疾病,如神經衰弱、失眠、健忘等症,所以也是益腦食品。

雖然孕期的前三個月被稱為腦神經細胞激增期,但多數准媽媽在妊娠早期都會被噁心、嘔吐、食欲減退、偏食等早孕反應困擾。這樣不但影響了孕媽營養的攝入,還會影響胎兒智力發育。因此,為了胎寶寶的將來能夠聰明健康,准媽媽應努力進食,可以少吃多餐,想辦法控制嘔吐,穩定情緒,以多樣化的食物引起食欲,保證營養的平衡。即使是吐了,也要及時補充營養。

溫馨提示:准媽媽在飲食上還應該注意粗細糧均衡搭配,增加食物多樣性,不必有過多的“忌口”,可以多吃些蛋類、牛奶、魚、肉、動物肝臟、豆製品、海帶、蔬菜、水果等食物。這樣,既促進了食欲,保證了准媽媽本身的營養需求,又為胎兒大腦的發育提供了物質基礎。

二、孕婦的飲食禁忌

孕婦作為特殊人群,不僅要重視加強營養,適量吃些營養豐富的食物,而且對膳食結構、飲食烹調、飲食衛生以及食品選擇等方面,也要十分注意。懷孕期間,寶寶身體各器官不斷發育,需要充足營養供給,懷孕期間若不注重均衡的營養,不但胎兒生長遲滯發育不良,媽媽產後也更加虛弱。增加營養並不是越吃越多,而是注重食物中的均衡營養。

1、不宜長期高脂肪飲食

在孕期,孕婦需要適當增加對脂肪的攝入,但如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加胎兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。

2、不宜過量攝入高蛋白質

醫學研究認為,蛋白質供應不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產後恢復健康遲緩,乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質的需要量應達90-100克。但是,孕期長期高蛋白飲食,會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔,容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。

3、不宜高糖飲食

血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒,也容易導致胎兒先天畸形、出現妊娠毒血症等。大量醫學研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優生。

4、不宜長期高鈣飲食

孕婦盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣症,出生後,患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長發育。一般說來,孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克,後期可增加到1100毫克,這並不需要特別補充,只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。