准媽媽有哪些飲食禁忌

養生之道網導讀：

准媽媽有哪些飲食禁忌？懷孕是女人生命中的特殊時期，飲食是孕婦應以重視的。那麼准媽媽有哪些飲食禁忌？下面養生之道網為您介紹。

一、孕婦多吃魚油或致嬰兒過敏

許多孕婦在產前都傾向於補充各類營養品，比如富含“歐米伽－3”不飽和脂肪酸的深海魚油，但瑞典一項最新研究顯示，孕婦過量補充“歐米伽－3”可能妨礙胎兒免疫系統發育，導致嬰兒出生後在成長過程中出現過敏症狀。

來自相關研究，專家採集並冷凍保存了1996年到1997年間在瑞典出生的129名嬰兒臍帶血，並在之後13年中對這些嬰兒進行過敏狀況跟蹤調查。結果顯示，其中有80名兒童出現包括哮喘、花粉症和濕疹等過敏症狀。

研究發現，有過敏症狀兒童的臍帶血中，不飽和脂肪酸比例較高，並且含量要高於母體；相對而言，那些無過敏症狀兒童的臍帶血中則不存在這種狀況。

研究人員說，儘管過多補充不飽和脂肪酸可能帶來一定隱患，但孕婦通過飲食正常攝取這類物質仍有益健康，比如魚肉中所含脂肪酸就有助胎兒大腦發育，並且成年人攝入這類脂肪酸並不會引起過敏。

二、孕婦的飲食禁忌

1、不宜高脂肪飲食

大量醫學研究資料證實，乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。醫學家指出，脂肪本身雖不會致癌，但長期多吃高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，這些物質的蓄積能誘發結腸癌。同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康。

2、不宜高蛋自飲食

醫學研究認為，蛋白質供應不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產後恢復健康遲緩，乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質的需要量應達9O－100 克。但是，孕期高蛋白飲食，則可影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負擔，並影響其他營養物質攝入，使飲食營養失去平衡。研究證實，過多地攝入蛋白質，人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。同時，蛋白質攝入過量，不僅可造成血中的氮質增高，而且也易導致膽固醇增高，加重腎臟的腎小球過濾的壓力。有人認為，蛋白質誼過多地積存於人體結締組織內，可引起組織和器宮的變性，較易使人罹患癌症。

3、不易高糖飲食

義大利比薩國家研究院的醫學家們發現，血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血症的機會或需要剖腹產的次數，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔，不利孕期保健。大量醫學研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利優生。

4、不宜高鈣飲食

孕婦盲目地進行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。營養學家認為，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣症，出世後，患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出、邱粱前傾、主動脈窄縮等，既不利健康地生長發育，又有損後代的顏面健美。一般說來，孕婦在妊娠前期每日需鈣量為 800毫克，後期可增加到1100毫克，這並不需要特別補充，只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。