孕婦如何飲食才科學

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孕婦如何飲食才科學？孕期飲食安排對於每一位懷孕的女性朋友來說都是十分重要的。那麼孕婦如何飲食才科學？下面小編為您介紹。

一、孕婦如何飲食才科學

孕婦要根據妊娠的月份不同，隨時更換食譜，補充營養。人與天地相應，與日月相對，自然氣候的變化，時時影響著人體的生理、病理，孕自然不能擺脫這一規律。要根據胎兒的生長，選取適宜的飲食，避免千篇一律。《千金要方》中曾記載逐月養胎的食法，大致如下：

1、妊娠1個月時，胚胎剛形成飲食應精細熟爛，主食可多吃麥粉，食可以酸味為主，但辛辣腥臊食物不宜多食。

2、妊娠2個月時，早孕反應較重晨起前可吃些幹食，如餅乾、烤饅頭片，不吃稀粥和湯菜。晚餐可豐盛些。要少吃多餐，以清爽可口為主。

3、妊娠3個月時，孕婦易喜易怒可服雄雞湯。取肥公雞一隻，加甘草、茯苓、阿膠、黨參各6克，白術、黃苓各3克，麥門冬9克，白芍12克，大棗12枚，生薑若干，燉湯，能調肝養胎。另外必須保證足夠的蛋白質要多吃蛋、魚、瘦肉和豆製品。

4、妊娠4個月時，可多吃糙米若欲吐不思食，可喝菊花湯：取烏雞一隻，加菊花10克，麥門冬5克，阿膠9克，甘草、當歸各6克，黨參3克，半夏12克，大棗12枚，生薑若干，燉湯，可調和胎氣，清肝養胎。

5、妊娠5個月時，胎兒生長最迅速飲食要數量多、品質高。可多吃牛羊肉，每天保證兩個雞蛋、50-100克瘦肉、100-150克豆製品、500克蔬菜，常吃海產品、堅果、水果、動物肝臟、骨頭湯、血等。

6、妊娠6個月時，多吃糙米粥少吃寒冷食物可食麥門冬湯，即以麥門冬10克，黃苓、芍藥、白術、甘草各6克，阿膠12克，幹地黃9克，大棗15枚，生薑若干，燉雌雞一隻，食後可使皮膚、肌肉細密，外毒不易侵入。

7、妊娠7-9個月時，胎兒日趨成熟胎兒發育好、孕婦較胖，可稍限飲食；反之，孕婦體質差，胎兒發育不足，要增加營養。

總之，要根據妊娠各期孕婦的生理特點安排飲食，同時不失之偏頗，保證必需的營養。

二、孕婦早餐的食譜

1、全麥製品。包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等。准媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在裡面的麥片，同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄乾或是蜂蜜。全麥麵包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時，全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。

2、奶、豆製品。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，優酪乳也富含鈣，還有蛋白質，有助於胃腸道健康。

3、水果。水果種類很多，柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。

4、瘦肉。因為瘦肉富含鐵，並且易於被人體吸收。鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用，懷孕時孕婦血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養，因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。

5、蔬菜。顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源；花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。