懷孕期間飲食應該注意什麼

養生之道網導讀：

懷孕期間飲食應該注意什麼？作為一個比較特殊的群體，飲食不當會對母體和胎兒造成不良影響，因此為了胎寶的健康與安全，在飲食上需要注意更多事項。懷孕期間飲食應該注意什麼？

孕期飲食需戒除酒、咖啡、茶等含咖啡因及酒精成分的飲料。

哺乳期的飲食習慣跟孕期相同，並且需攝取生產時所流失的鐵質和鈣質，還要加強蛋白質的攝取，加強乳汁分泌。

需加強複合維生素的攝取，加強鈣、鐵、鋅、碘等礦物質的攝取，孕期葉酸的攝取量高於非孕期的1.5倍。

媽媽們在服藥前，一定要主動告訴醫師自己正在哺乳的情況，以便醫師開出適合服用的藥物或給出哺喂建議，避免藥物通過乳汁進入寶寶體內，從而危害到寶寶健康。

孕婦猛吃猛喝，小心營養過剩！

魚肉、水果、蛋白粉……很多准媽媽怕營養不足，猛吃猛喝，出現營養過剩。專家提醒，孕期進補過量，不利於孕婦和胎兒健康。

婦科專家介紹，一些人認為懷孕時吃得越多越好，其實這種觀點不科學，一旦滋補過度、營養過剩，對母嬰都很不利。胎兒過大，產婦在自然生產時會很困難，容易發生危險，即使是剖宮產，也容易造成切口大出血，而大個頭的嬰兒在手術過程中更易發生缺氧。同時，新生兒出生時體重過大，對營養的需求量就大，但自身攝入能力有限，更容易生病，也容易發展為肥胖。

李雲（化名）懷孕6個多月，一日三餐都不離大魚大肉，還要吃各種水果或營養品，照她自己的話說，現在是“一人進食，兩人消耗”，肯定要多補充營養。前日，她去省人民醫院做檢查，被告知體重超標，需要“減肥”。

婦科專家介紹，整個妊娠期，孕婦每月體重增長控制在2公斤以內比較合適。但從目前到該院檢查的孕婦來看，體重普遍超標。新生兒標準體重為3公斤到3.3公斤，超過4公斤即為“巨大兒”，而現在該院出生的“巨大兒”比較常見，幾乎占到門診的兩成。

在日常生活中，每個食材都有其自身的營養價值，但一旦不新鮮、發芽、未煮熟，或是採用非常規手段催熟後，就可能會產生毒素，危害到身體健康。孕婦做為特殊群體，如果不小心食用到這些食物，其輕則可能會影響准媽媽的腸胃健康，重則可能會威脅母嬰安全。因此，瞭解孕期不能吃哪些食物十分重要。

孕婦懷孕初期要吃的保胎食物：

熱量和蛋白質的供給

女性在懷孕期間由於胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎代謝增高等因素的影響，需要有充足的熱量的攝入。世界衛生組織建議女性懷孕早期每日增加熱量150千卡。另外，作為一個聰明的准媽媽，補充優質蛋白質也是非常重要的，蛋白質是構成寶寶機體的重要成分。蛋白質是人體中重要的物質基礎。胎兒需要蛋白質構成自己的身體組織，孕婦需要蛋白質供給子宮、胎盤及乳☆禁☆房的發育。因此，供給孕婦以充足的蛋白質極為重要。

攝入充足的維生素

女性懷孕時期需要的營養是全面的。因此，在飲食調節上准媽媽應注意各種維生素營養的吸收，多吃一些蔬菜和水果來補充各種維生素。這時，也正是胎兒腦及神經系統迅速分化時期，所以，准媽媽要更加注意補充多種維生素（尤其是葉酸、維生素B，2、維生素B6等）的攝入。

營養全面，搭配合理

懷孕早期應遵循營養全面、合理搭配的原則，避免營養不良或營養過剩。具體來說有以下原則。

1、保證優質蛋白質的供應。

2、確保無機鹽、維生素的供給。

3、適當增加熱量的攝入。

4、注意少量多餐，食物烹調清淡，避免食用過分油膩和刺激性強的食物。

總之，合理全面的營養能，提供胚胎各器官發育所需要的各種營養素同時，還應考慮“早孕反應”的特點，食物要適合孕婦的口味。

孕初期食物不振的應對方法。

妊娠早期會出現一些生理反應，如噁心、嘔吐、食欲不振、偏食等，嚴重者無法進食，引起各種營養素的缺乏，從而影響孕婦健康，導致胎兒發育畸形。這種生理反應一般在妊娠的第42天開始，至第84天消失。

為防止因早孕反應引起孕婦營養不良，要設法促進孕婦的食欲，在食物的選擇、加工及烹調過程中，注意食物的色、香、味，同時根據個人的經濟能力、地理環境、季節變化來選擇加工、烹調食物，使孕婦攝入最佳的營養素。

1、食物形態要能吸引人的視覺感官，同時還要清淡爽口、富有營養。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等，它們色彩鮮豔，營養豐富，易誘發人的食欲。

2、選擇的食物要易消化、易吸收，同時能減輕嘔吐，如烤麵包、餅乾、大米或小米稀飯。幹食品能減輕噁心、嘔吐症狀，大米或小米稀飯能補充因噁心、嘔吐失去的水分。

3、食品要對味，烹調要多樣化，並應儘量減少營養素的損失。

可根據孕婦的不同情況和嗜好，選擇不同的原料和烹調方法來加工食物。如孕婦有嗜酸、嗜辣和其他味道的愛好，烹調食物時可用檸檬汁、醋拌涼菜，也可用少量香辛料，如薑、辣椒等，讓食物具有一定的刺激性，以增加食欲。

4、在進食過程中，保持精神愉快。如進食時聽輕音樂，餐桌上可放一些鮮花，這樣孕婦可解除早孕的恐懼、孕吐的煩躁，從而增加孕婦的食欲，保證胚胎的正常發育。