孕期營養食譜_孕期驗血驗什麼
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孕期營養食譜有哪些?孕育一個新的生命,是每個家庭最重視的事情,從備孕開始,准父母的生活習慣和飲食都就要開始進入備戰狀態。那麼,孕期營養食譜有哪些呢?下面小編就為大家詳細的介紹一下。孕期營養食譜
孕4個月的食譜
為了配合胎兒骨骼和重要臟器發育的需要,孕媽媽應當多吃雞蛋、胡蘿蔔、菠菜、海帶、牛奶等營養品。
推薦營養菜:蝦仁炒韭菜
特點:清香味美,補血養血。
孕5個月的食譜
懷孕近5個月的孕婦,每天膳食中必須保證鈣1500毫克,維生素A300國際單位,胡蘿蔔素6毫克,維生素Cl00毫克。
推薦營養菜:炒素蟹
特點:含有大量維生素
孕6個月的食譜
這一段時期,孕婦容易發生便秘。為此,除了增加各種營養素外,還要多吃些富含纖維素和果膠的蔬菜,如芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、雪裡蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。
推薦營養菜:魚香肝片
原料:豬肝250克,泡辣椒20克,蔥25克,蒜15克,醬油15克,薑10克,鹽2克,菜油150克,醋10克,紹酒10克,水豆粉30克,湯25克,白糖10克,味精1克。
做法
①將豬肝切成長約4釐米、寬約3釐米、厚約0.3釐米的片,加鹽及水豆粉(20克)碼勻。姜、蒜去皮,切成米粒。蔥切成蔥花。泡辣椒剁成碎末。
②用1碗水豆粉(10克)、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。
③炒鍋置旺火上,下菜油,燒至七成熱時,放進豬肝炒散後倒入泡辣椒、薑、蒜末。待豬肝炒伸展時,下蔥花、烹滋汁,最後簸轉起鍋入盤。
特點:黃色金紅,肝片細嫩,薑、蔥、蒜味醇厚,最宜佐餐。
孕7個月的食譜
推薦營養菜:春筍燒兔
原料:鮮兔肉5m克,蔥段20克,薑20克,淨春筍500克,醬油20克,豆瓣50克,水豆粉50克,肉湯1000克,味精1克,精鹽之克,花生油60克。
做法
①將兔肉洗淨,切成3釐米見方的塊。春筍切滾刀塊。
②旺火燒鍋,放花生油燒至六成熟,下兔肉塊炒幹水分,再下豆瓣同炒,至油呈紅色時下醬油、精鹽、蔥、姜、肉湯一起燜,約30分鐘後加入春筍。待兔肉燜至軟爛時放味精,豆粉,收濃汁起鍋即可。
特點:色紅油亮,肉酥味鮮。
孕期食譜大全
芝麻肉蛋捲
原料:豬裡脊肉150克,雞蛋3個,白芝麻20克,精鹽、醬油、味精、蔥、薑、麵粉糊、澱粉、熟豬油、料酒適量。
做法:
1.先把蔥、薑洗淨並切成碎末,再將裡脊肉剁成肉泥放在碗裡,加入蔥末、薑末、味精、精鹽、料酒、醬油、雞蛋1個,攪勻上勁成裡脊肉餡;
2.再把其餘的2個雞蛋打散在小碗裡,加上水澱粉、精鹽,放進鍋裡攤成3張蛋皮;
3.把蛋皮放在案上鋪開,把裡脊肉餡放在上面,卷成條形蛋皮肉卷後封口,外面抹上麵糊並蘸上芝麻;
4.鍋裡放入豬油燒至六成熱,投入蛋皮肉卷炸至金黃色撈出,切成段塊即可食用。
營養點評:
吃起來外酥裡嫩,口味鮮美,而且營養很豐富,可以幫助孕婦健脾助消化,消除積滯和腹脹。
鹵鮮口蘑
原料:新鮮口蘑300克,雞湯50克,橄欖油10克,醬油5克,白糖5克,料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水澱粉適量。
做法:
1.先將口蘑清洗乾淨,再切成片;
2.將蔥洗淨切段,薑洗淨切塊並拍裂;
3.在鍋裡放油,燒熱後放蔥末、薑塊爆香,再放入醬油、料酒,加入雞湯、精鹽、味精、白糖;
4.燒開後放入口蘑以小火燒3、4分鐘,改用旺火收汁,並放入些許水澱粉,汁掛勻後盛出即可。
營養點評:
吃起來滑潤鮮香,並富含蛋白質、脂肪及多種維生素、微量元素,有利於消化食物,幫助孕婦消除腹脹不適。
糯米甜藕
原料:幹荷葉1張,糯米150克,藕3節,白糖150克,青梅適量。
做法:
1.先將藕洗淨並切斷一端,大約2、3釐米長;
2.再將糯米洗淨後裝進每一個藕眼裡,筷子捅實後用竹簽把藕節連上;
3.鍋裡放水燒開,把藕放在裡面煮並蓋上荷葉,大約煮40分鐘後取出稍晾;
4.在炒鍋裡放入清水並放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒;
5.將藕皮刮去,藕切成片後放入盤中澆上蜜汁,撒上青梅即成。
營養點評:
吃起來甜潤清香,黏而不膩,具有補中益氣的功效,適合消化不良、食欲不佳的孕婦。
爆汆——孕期食譜
爆汆,此菜魚塊酥香,湯汁濃厚,鮮肥可口,是孕期的一款好食譜。
懷孕2個月時,要做第一次陰☆禁☆道檢查。檢查目的是瞭解孕婦生☆禁☆殖☆禁☆器官有無畸形、腫瘤,如陰☆禁☆道縱隔、雙子宮、盆腔包塊以及懷孕子宮與停經日期不符合等;同時可檢查陰☆禁☆道白帶有無黴菌、滴蟲等病原體的感染。可以及早發現併發症,及早治療,糾正異常胎位。
初診的檢查內容包括身高、體重、腹圍、子宮底、血壓及骨盆外的測量,以及血型檢查、貧血檢查、尿常規檢查、B超肝炎的檢查、梅毒血清反應檢查、風疹抗體值的檢查、弓形體抗體的檢查。
其中身高和骨盆外測量在初診時進行,其他的測量在每次定期健康檢查時進行。在檢查的當天,要注意進餐的時間,至少應在飯後兩小時後再接受檢查,因為剛吃完飯時尿裡容易出現糖分,這時做尿常規檢查容易得出錯誤結論。
丈夫要做的事
在懷孕早期,常出現噁心、嘔吐、厭食等早孕反應,並伴有頭暈、倦怠等症狀,同時,由於身體的變化也會使心情跌宕起伏,因此丈夫在此時的作用是很重要的。
(1)多體貼照顧妻子
懷孕初期雖然從表面上看沒有明顯的表現,但此時的胎盤很脆弱,很容易造成流產,因此丈夫注意不要讓妻子幹體力活兒,要幫助妻子提重的物品,幫助妻子從高的地方拿東西或者放東西,打浴室等,讓妻子盡可能得到充分的休息。平時不與妻子斤斤計較;注意妻子的性情和心理變化,為創造一個和睦、親熱的生活環境。有些孕婦會因孕吐而吃不下東西。丈夫要注意選擇做一些妻子喜歡的能吃的飯菜,以保證營養的供給。
(2)創造一個良好的胎教環境
丈夫應經常陪同妻子到空氣清新的大自然中去散步,環境的綠化、美化、淨化是胎兒健康發育的必要條件;多讓妻子看一些激發母子感情的書刊或電影電視,引導妻子愛護胎兒;要同妻子—起想像胎兒的情況,描繪胎兒的活潑、健康、漂亮,對增進母子感情是非常重要的。
胎兒是丈夫和妻子的愛情結晶,所以從妻子開始懷孕,丈夫就應該與妻子共同擔負起保護胎兒健康的發育和成長的責任,盡好自己的一份義務。
懷孕2個月是妻子感到最難熬的關頭,她在精神上和生活上尤其需要丈夫的關心和照顧。作為丈夫的你,便要通過自己溫柔體貼的語言和行動給予妻子戰勝痛苦的力量,使胎兒從中受到教育。
注意事項須知
懷孕2個月時,如果護理的不好,非常容易流產,必須注意以下事項:
(1)應避免搬運重物或做激烈運動,做家務與外出次數也要盡可能減少;
(2)不可過度勞累,多休息,睡眠要充足,並應避免性☆禁☆生☆禁☆活;
(3)在感到特別疲勞時不要洗澡,而要及早臥床休息;
(4)妊娠期白帶增多,可在小便以後,用浸泡了溫水或硼酸水的脫脂棉,沿外生☆禁☆殖☆禁☆器由前面往後擦洗,以保持清潔。並注意保持大便通暢;
(5)如出現出血伴下腹脹痛、腰部乏力或酸脹疼痛,應立即去醫院;
(6)這段時間是胎兒形成腦及內臟的重要時期,不可接受X線檢查,也不要輕易服藥,尤其應該避免感冒;
(7)煙和酒會給胎兒帶來不良影響,兩者都不宜嘗試;
(8)如果家中有貓、狗或小鳥等寵物,應儘量避免與之接觸,以免感染疾病。最好把這些寵物送給別人或暫時寄養在朋友家中。
求診的婦產科醫院和醫生關係著未來的定期檢查及入院分娩,應慎重選擇。
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