孕婦夏季如何保健
養生之道網導讀:
孕婦夏季如何保健呢?夏季天氣炎熱,讓人感到不適。作為孕要格外注意保健了。那麼孕婦夏季如何保健呢?下面養生之道網為您介紹孕婦保健的知識。一、孕婦夏季的養生保健
夏日炎炎,暑氣正盛。孕婦的衣著更要寬大、輕鬆、舒適、簡單。衣料的選擇應講究透氣性和吸濕性。衣服要勤換勤洗。孕婦的乳☆禁☆房豐滿,用乳罩托起較為舒服有利,但乳☆禁☆房和腰部不可束縛過緊。不要穿高跟鞋,還要穿平跟鞋為好,免得引起腰酸、疲乏。
夏季孕婦的飲食原則是清淡而有營養。首先,牛奶和雞蛋是必不可少的,因為它們含有豐富的蛋白質,一般婦女每天約需蛋白質60克,而孕婦則需80克。其次,粗、細糧兼用。再其次,夏季蔬菜水果豐富,宜多吃,因為瓜果蔬菜中含有豐富的維生素。另外,為瞭解暑,可吃些綠豆湯,注意飲食衛生,以防腸道傳染病的發生。
夏令孕婦一定不要貪涼,空調不能開得太冷,否則容易發生感冒。感冒後要吃藥。影響胎兒健康,這對孕婦和胎兒都是十分不利的。
二、夏季孕婦的食譜
1、青衣素心
原料:白菜4片、金針菇100g、芥蘭20g、胡蘿蔔20g、香菇10g,核桃油5ml、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g。
做法:
(1)選整潔白菜4整片,起鍋將水煮開,將白菜片放入鍋中燙軟即可。將白菜片取出過冷水;再將金針菇、香菇、芥蘭放入水中燙熟後取出切成細絲。
(2)將金針菇絲、香菇絲、芥蘭絲(三絲)用雞精、鹽、滋采核桃油和胡椒粉醃制10分鐘。
(3)取一片白菜葉,取適量三絲放在上麵包起來呈小籠包的形狀,將金針菇微微露出一些。
(4)依次將剩餘白菜片包好後,水煮開,將白菜包放入大火蒸5分鐘。
(5)最後將蒸出來的汁水加雞精、鹽調和後,澆在白菜包上即可。
功效:孕媽咪容易出汗,皮膚也變得乾燥,白菜含豐富的營養及水分,性味甘平,有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效;而核桃油採用初榨頭道核桃油中最精華的30%,其富含不飽和脂肪酸,搭配上金針菇黏滑脆嫩,以及胡蘿蔔素,使營養更全面,給孕媽咪帶來清鮮宜人,爽口自然的一餐。
2、茭白炒雞蛋
原料:雞蛋50克,茭白100克,核桃油10克,精鹽、蔥花、高湯各適量。
做法:
(1)將茭白去皮,洗淨。
(2)茭白切成絲。
(3)雞蛋磕入碗內,加入精鹽調勻。將核桃油放入鍋中燒熱,蔥花爆鍋,放入茭白絲翻炒幾下,加入精鹽及高湯,炒幹湯汁,待熟後盛入盤內。
(4)另起鍋放入核桃油燒熱,倒入雞蛋液,同時將炒過的茭白放入一同炒拌,待雞蛋熟後裝盤即可。
功效:此菜色澤黃白,味道鮮美,富含維生素A和鈣質,營養豐富;核桃油的醇厚香味和健康營養,與這道清淡的美食完美結合,非常適於孕婦食用。