孕期如何補鋅

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孕期如何補鋅？越來越多的准媽媽想要知道補鋅的知識，補鋅很重要，但是補鋅不能亂補。那麼孕期如何補鋅？下面小編為您介紹有關孕婦保健的知識。

一、孕期如何補鋅

鋅在生命活動過程中起著轉運物質和交換能量的作用，故被譽為“生命的齒輪”。懷孕期間，孕婦對各種礦物質、微量元素的需求量增多，其中，對鋅的需求也在增加，那麼，孕婦應怎樣適量地補充鋅呢？

1、鋅的作用

鋅是人體必需的微量元素，它直接參與人體的細胞生物代謝。

2、鋅的來源

富含鋅的食物有香蕉、植物的種子（麥胚、葵花子、各種堅果等）、捲心菜等。

3、鋅攝入量或準備補充量

正常人每日需從飲食中補充12～16毫克的鋅，孕婦每日需要補鋅20毫克。

二、孕婦缺鋅有什麼症狀

1、食欲減退或異食

症狀：孕婦挑食、厭食、偏食、食量減少、異食。

2、免疫力低下

症狀：容易感冒、發燒，恢復較慢。

3、呼吸道感染

症狀：反復出現呼吸道炎症，如支氣管炎、扁桃體炎、肺炎。

4、出汗多

症狀：出現虛汗、夜間盜汗。

5、指甲白斑

症狀：指甲可見白斑，手指倒刺多。

6、反應受影響

症狀：反應力慢，注意力無法集中。

7、視力影響

症狀：視力下降、夜視困難。

8、皮膚損害

症狀：傷口不易癒合，易患皮炎濕疹，口腔粘膜易受損。

三、孕婦補鋅食譜推薦

1、豬肝雞蛋粥

原料：豬肝，雞蛋，粳米，鹽、薑、味精各適量。

製作方法：

（1）將豬肝洗淨，切成片。

（2）與米淘洗淨，與豬肝一同放鍋中，加適量清水同煮成粥。

（3）在沸騰後打入雞蛋、薑，出鍋前加入鹽、味精調味即可。

功效：豬肝、蛋黃都是富含鋅元素的食物，而粥也比較適宜孕婦的胃口。

2、桂圓豬心

原料：豬心，桂圓肉，薑、鹽、味精各適量。

製作方法：

（1）將豬心剖開，洗淨，去除脂肪、筋膜等雜質。將桂圓肉洗淨，薑切片。

（2）將鍋放入清水加熱，帶沸騰後將豬心汆入水中，加入桂圓肉、薑片。

（3）改小火煮熟，出鍋前加入鹽、味精調味即可。

功效：豬心、桂圓富含鋅元素，具有健脾開胃的功效。

四、孕婦補鋅的注意事項

孕婦儘量少吃過於精細的米、面，否則會影響鋅的攝入。如果用藥物補鋅，應謹遵醫囑服用。鋅雖然是人體必須的微量元素，但攝入過量也是有危害的。

1、過量的鋅會抑制免疫細胞的活力，反而降低人體免疫功能。

2、攝入過量的鋅會導致人體膽固醇代謝紊亂，引起高血壓。

3、過量的鋅會抑制鐵、銅的吸收利用，出現缺鐵性貧血、骨質疏鬆等症。

4、過量的鋅會引起噁心、嘔吐、上腹不適等消化道疾病。

5、鋅過多也會引起鋅中毒。